文化中国行｜寻找龙泉青瓷“常青”的答案

　　2024年4月11日#%%，下午1点%#，浙江省龙泉市宝溪乡溪头村%@@@*，依山脉而建的龙窑*@@，窑头在山脚%%，窑尾顺着山势向上#@@，像一条真龙匍匐于山脊#%。装坯满窑*#@%@，吉时已到@%@@，窑主叶晨曦弯下腰来@%%**，将火送进窑口%%。泥土石块**%%%，与炽热的窑火相碰%%*，以期化身晶莹如玉的青瓷*%#%%。一年一度的春烧点火开启%%%，百年古龙窑再次点燃*#，不灭的窑火*@@#@，像灿烂的星河@#*%，在龙泉这片土地上缓缓流淌、生生不息#%#*#。

　　“一部中国陶瓷史#%#*，半部在浙江；一部浙江陶瓷史#%，半部在龙泉@@@。”有人这样评价龙泉青瓷@%。汲取本地的瓷土#*%#*，注入汩汩清澈的瓯江水%##，再熔于火*#@@，浙江龙泉窑匠们用巧手*#，成就了最具生命力的青色@*。经灼百窑火#@%*#，夺得千峰翠#%@*。“如玉类冰”、“饶玉影青”%%@*，龙泉青瓷成为凝聚民族智慧与审美情愫的载体%**@，迤逦千年*%*。

　　“龙泉青瓷是民族文化的瑰宝*@，有必要建一个青瓷博物馆*@#*。”一次#*，习近平同志到龙泉调研%#，听到当地汇报龙泉大窑枫洞岩遗址考古发掘取得重大成果、但现有博物馆无法容纳出土文物时*#*@@，当场这样表示@@。在龙泉青瓷博物馆前@#*@，立着一块特殊的“关怀石”记述这一殷殷嘱托*#，这一字一句#**%，为龙泉青瓷保护传承指明发展方向*%。

　　小城龙泉*@@%，在浙西南**，以瓷闻名#%@@，传颂千年*#*%。暮春之际*%@##，记者来到这里#*%@*，寻找青瓷“常青”的答案%@##。

　　从杭州出发%*，往浙西南而行%#@%#，越走山越多%#%@，植被也愈加丰茂#*。据专家介绍*@，制瓷历史长达1600多年的龙泉窑**，是我国文化内涵庞杂、生产地域广阔、规模十分壮观的青瓷窑业系统#%@@，也是中国历代青瓷工艺技术的集大成者*#，在中国陶瓷史上占有极其重要的地位*%。其窑址分成东区与南区两大部分##*%，遍布瓯江及闽江流域的10多个县域@@*@*，共有窑址约600多处@*%，龙泉境内达398处**。

　　在众多窑址中%%%%%，琉田**%，也就是如今的小梅镇大窑村@%，是龙泉窑的中心产地%@，曾经代表了青瓷烧制技艺的高峰**%#。明代陆容《菽园杂记》里写道：“青瓷初出于刘田#***，去县六十里#@#。”此处“刘田”就是“琉田”*#@%@。如今我们看到的已是大窑龙泉窑考古遗址公园*@%，山坡上60余处窑址遍布青瓷残片*#，工匠们加工泥料的场所、制作陶瓷的作坊、日常生活的居所等遗迹清晰可辨@#。独特的自然环境造就了天然的窑矦##%#。阂环矫�*##@*，山为烧制瓷器提供了基本材料：泥土、矿物、燃料以及建窑需要的适当坡度；另一方面*%%，发达的水系%*%*，使得交通运输更为便利##，商贸往来更为便捷*@%#。

　　一条长约2.5公里的宋瓷古道%@#，连接了产区和瓷运码头*%*@。小梅镇金村是被誉为海上丝绸之路起点之一的金村码头所在地*@#。这里见证了宋元时期龙泉青瓷从浙江出发@#，畅销中国乃至亚非欧三大洲50多个国家的壮阔历史@@@%。当年*@*@，一窑窑烧制出炉的青瓷%**@#，被人们手推肩挑#@，沿着瓷运古道来到码头**#@，再经河运、海运@@*##，抵达遥远的海外%%%。

　　“龙泉青瓷‘三分人工#*@#*，七分天成’%@@。” “曾芹记古窑坊”龙窑窑主曾世平这样说*%**。在龙泉@%*，龙窑被称为“窑火活化石”**#。始建于清代道光年间的“曾芹记古窑坊”是龙泉目前在烧龙窑中最古老的龙窑@%*#。今天*@%@%，龙泉仍保留着19座古龙窑@@#，其中13座成了省级文物保护单位@#*@*。

　　据曾世平介绍@%@%，龙泉青瓷取材当地得天独厚的矿石和高岭土##%，历经72道工序方能成型%%。烧窑前*@%，仅准备时间就需至少三个月##，每次要在32米长的龙窑内烧制数千件大批量的瓷器%#，烧制时间近30小时@*@，确保窑温上升到1300摄氏度%**#%。烧窑时#*，曾世平一刻也不能松懈%***，掌控火候全凭“火眼金睛”#%*，稍有不慎@#%@*，便会变形和产生色差*%%。柴烧古龙窑有“以百敌万”之说*@##%，尽管今天技术革新@##*%，最终成品率依旧不过1/10*%，但龙窑造就的天成之美#*%@%，仍是其他方法所不及#*%*#。2009年9月**，龙泉青瓷传统烧制技艺列入《人类非物质文化遗产代表作名录》#@，成为世界上首个入选该名录的陶瓷类项目@%@@。

　　然而曾几何时%@@，龙泉青瓷也面临过危机%*#%@。明代中期至清代晚期%*#%*，龙泉窑逐渐式微*@*@@，至新中国成立前@%%@，青瓷传统烧制技艺已濒临失传%%#@。周恩来总理听闻此事@**#@，极其重视#@@@%，他指示：要恢复五大名窑生产%%@，首先要恢复汝窑和龙泉窑#*#。

　　“1957年*#，上镇设立了国营龙泉瓷厂及青瓷研究所#@，使龙泉青瓷生产在极短的时间内恢复到较高水平*%。”82岁的中国工艺美术大师毛正聪回忆@%%。1959年*@*@*，浙江省委、省政府专门成立了“浙江省龙泉青瓷恢复委员会”@%，对龙泉窑配方进行了科学分析、测试和研制@**@*，经过上百次实验和试烧@#，终于使濒临失传的龙泉窑青瓷像烈焰中的凤凰获得了新生%%@#。

　　“想要重现辉煌*%@@，乃至有所突破%%*，技术的革新必不可少*%%#。”退而不休的毛正聪正在龙泉青瓷大师园工作室里忙活##。只见他将素烧完成的坯体#@%@#，放入配好釉料的釉桶中#*#，浸入釉浆后取出#@%，通过素烧、施釉、喷釉、晾干的不断反复#*@，完成青瓷的独有工序之一：多次施釉##。20世纪90年代@@，毛正聪在景德镇看到烧液化气的梭式窑后深受启发%*，改造出人工控制的新式窑炉#%*@，借助现代科技解决了釉发色不纯正和不稳定等难题@#*%，让纯正的梅子青、粉青、铁胎哥窑青瓷重放光彩*@。

　　“龙泉多举措促保护传承#*#，让青瓷文化‘活’起来、‘火’起来”*@###，龙泉市文物保护中心副主任吴明俊一一介绍*%@@#，“我们编制实施《大窑龙泉窑遗址保护总体规划》和《大窑龙泉窑考古遗址公园总体规划》%@*@，高标准推进大窑龙泉窑考古遗址公园、省级龙泉青瓷文化传承生态保护区保护利用*#*@*，大力推动“海上丝绸之路(龙泉窑大窑金村遗址)”申遗等核心项目@*%%#。从青瓷技艺传承保护、瓷土资源保护、青瓷文化习俗保护、青瓷品牌保护等一系列保护内容入手@%*#，更好地传承和保护龙泉青瓷传统烧制技艺*%%*#。我们深化古窑青瓷藏品的研究工作*%*，启动“亭后窑址”考古项目@@，出版《还原繁华宋朝的龙泉》、《“天下龙泉”龙泉青瓷与全球化》等10余部理论成果@*，启动《龙泉青瓷志》编纂工程*%@。此外*%***，我们成立了龙泉青瓷传统龙窑烧制技艺研究会#*#，以社会化参与模式活化利用古龙窑群#%@#，推出‘不灭窑火’活动###*#，夯实龙泉青瓷千年传承不息的原生动力#%#%。”

　　“中华优秀传统文化自古至今从未断流@%，陶瓷是中华瑰宝@@@%，是中华文明的重要名片@#*@@。”习近平总书记曾经这样指出@#%@。龙泉青瓷%@，作为中国陶瓷史上的一棵常青树@@%*@，正续写青瓷文化新的华彩乐章@#%*。从入选G20杭州峰会、APEC峰会、进博会的国宴用瓷###@#，到“三叶草燔瓷香插”乘坐长征五号B运载火箭环游太空***，从北京冬奥会奖牌融入龙泉青瓷冰裂纹元素@@，到杭州国家版本馆251樘青瓷屏扇门横空出世#@@**，再到杭州亚运会期间吉祥物“龙泉瓷娃”火热出圈……一阵阵“青瓷风”劲吹、一股股“宋瓷热”升温#@，浙瓷魅影为世界渲染了新的风景%%@@@。龙泉青瓷以其特有的东方神韵*#%，从历史走向未来%@，从中国走向世界**。

　　来源：求是网