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习近平总书记在福建工作期间*@@*，创造性地提出了大食物观@*@#。30多年来%#%，福建不断探索创新、久久为功%@%#%，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展@#%@，食物供给更加丰富多元@#，充分展现了大食物观的实践力量#*。新征程上%*@@，我国树立和践行大食物观###%@，加快建设农业强国#*#，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障%@@@*。
在福建东部海域*@@@，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田%@%*，源源不断产出海产品###%%。30多年前@@@@*，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色%%%@，推动农、林、牧、副、渔全面发展@%。从那时起*%@，宁德山间、海边#%，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展%%@*%。
山海田一起抓@**#@，从宁德到福州*###，进而到福建全�**。敖酵敬笈┮怠⒋笫澄锕劾砟钣⑶逦�%#@#。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚#%*，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施#%@。2001年@#，“根据市场需要**%，紧紧依靠科技@##*，调整种养业结构*%，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告**%。按照这个发展思路*#*，福建持续强化农业科技攻关#%%#，加快农技农艺革新@#%#，深化科技推广服务**@，将小特产打造成大产业#%。
福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念#%，积极践行大食物观*@，以满足群众需求为出发点和落脚点#@@，强化科技创新%*，强化产业集聚***%，强化绿色转型@*#，做强做优做大特色现代农业%*。老百姓的餐桌更丰富了*@#@%，农民的腰包也更鼓了#@#%。
大食物观@@%，改变着福建的食物供给体系#*。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式*@@，在茶叶产地推进生态茶园建设**，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾@*%@，提高资源综合利用率*#%。在三明尤溪县@@#%，大量用材林被划为生态林%@，当地积极培育龙头企业@@%，发展林下经济@**#*，林药、林蜂、林油等产业形成规模%#%。
福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)*#，每一户都可以分到五万元以上*@%，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片*#%。去年种的都不够卖*@，今年打算扩大一倍%@@，做到了不砍树**，也致富@#%。
从闽山闽水到中国大地@@*##，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展#@#。党的十八大以来*@*@%，总书记一次次考察调研#**%，关心大食物、关切大农业%*@#，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物**##*。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”*@#%，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”%@%，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”@%*，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障**@*。
中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一##，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分##@。从自身实际出发#@%，因地制宜*@%，全方位多途径地开发食物的资源%%#%，为新时期保障国家粮食安全*#*%*，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法%@#@@。
如今#%%*，耕地之外%@，广阔的海洋、森林、草原等@###，都是让中国饭碗更丰盛的底气@**@。2023年%**%，中国经济林产量达2.26亿吨%###，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品@*#@。目前%*@*#，中国深远海养殖水体近4400万立方米@@，产量40万吨@##@，“蓝色牧场”已深入远洋*#*。