在森林里转了一整天尝试各种可吃的草药@@#@*，疲惫的神农已经中毒了72次@##。头晕目眩的他倚靠在一棵树下#@#，忽然几片树叶从头顶飘落#%##。他捡起一片嚼了嚼%**，顿觉神清气爽、毒气全消@*@。就这样##，茶*##@%，被发现了*%##。这个传说出自我国最早的中药学著作《神农本草经》*@。

　　1657年#**#%，英国伦敦的一家咖啡店打出招牌%#@%@，说中国茶叶“有益健康*@#*@，老少咸宜”@@，还细数了茶叶提神明目、健肝养胃、促进消化等十多项功效%#。在此之后不到两百年的时间**@*%，英国人从认识茶到疯狂地爱上了茶***%@。想来*#%，中国五千年前的古老传说*@，或许也给外国人带来了对这神奇叶子的无限遐想*@%。

　　茶@#，源于中国@#@%%，盛行于世界*%*%@。如今%@*%，无论是在东方的茶馆#%%，还是在西方的咖啡馆##*%，一杯茶总能带来片刻的宁静与享受*%。茶叶###%，这片小小的绿色叶子#*，承载着历史的厚重##%#，连接着世界的每一个角落#@@##，成为了人类共同的文化遗产#*@。

　　▲国际茶日宣传图（图片来源：中华人民共和国农业农村部网站）

　　2019年12月@#%%*，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”%*#*，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值%%@，推动全球农业的可持续发展*@。茶文化以其独特的魅力走向世界**%，架起了多元文化的沟通桥梁@@@%。

　　古道山海 茶香千年

　　从三国时期“以茶代酒”的清新脱俗##*，到南北朝“茗粥”的创新尝试#*#，再到唐代陆羽《茶经》中的茶学智慧%**%*，中国茶叶发展的每一步都踏着文化的节拍*#%，散发着智慧的光芒@#。

　　饮茶之风盛行于唐代%@*，至宋元时期#%#%*，茶馆文化兴起@@*，种茶、制茶、点茶技艺日益精进*#***，茶文化深入人心#*。明清时期*@@，随着“六大茶类”的确立、饮茶步骤的简化、茶叶贸易的空前繁荣%%#@*，中国茶文化达到了新的高度*#@@。随着茶香翻山越岭、漂洋过海*%%@#，它的故事在更广阔的天地间继续书写%@@。

　　▲南宋刘松年绘《撵茶图》%%#%*，画中左侧茶事部分较全面地描摹了宋代点茶茶艺从磨茶、煮水到注汤点茶的过程%*%#。此图现藏于台北故宫博物院%%@*。

　　汉代的丝绸之路*@#%%，不仅是丝绸的天下%%##，也是茶叶的星光大道##**@。一队队商旅从中原出发@#*，一路向西#%#%，穿越茫茫沙漠和连绵山脉#@*，将这神奇的东方树叶带到了遥远的中亚和欧洲@%*。

　　在中亚的市集、欧洲的宫廷@*，人们谈论着这种来自东方的神秘饮品%*@@@，它不仅带来了味觉的享受@%**，更带来了对东方文化的好奇和向往%*%@。而随着海上丝绸之路的开通和兴盛#%*#，茶叶经由中国东部的茶船古道抵达广州%%#%*，跨越南海*#@#，远航至东南亚乃至更远的印度洋沿岸国家**。

　　▲1984年#@@，见证了古代海上丝绸之路兴盛的“哥德堡I号”沉船被瑞典民间考古活动发现%@%%%。该商船于1745年1月从广州启程回国*%，船上载有中国茶叶370吨左右@#@*#。图为哥德堡号沉船茶样%@#。（图片来源：中国茶叶博物馆）

　　茶叶的清热、解腻特性@%@，使它在游牧地区成为了不可或缺的日用品%#*#@。正是这种特性不断被人们发现@%，自唐代起*#*@%，云南、四川和西藏之间就开启了一条贸易路线茶马古道%#@。

　　马匹在古代军队中的地位**#%，堪比今日的坦克##。军马在中原王朝一直是稀缺资源##*@，而北方游牧人群由于长期食肉饮乳#%%*，解腻去脂的茶成为他们“一日不可或缺”的必需品%###@。就这样#@%，两边一拍即合%*%，从民间到官方@%%，以内地之茶换马的“茶马互市”渐兴**。这种互市不仅解决了双方需求@*，还促进了各民族经济和文化交流#@@%。小小一片茶叶#*，既兴贸易%#@，又稳边疆*@*##，可谓“居功至伟”*##。

　　▲唐代绢画《弈棋仕女图》局部之《托盏侍女图》%@#@%。该画出土于新疆吐鲁番的阿斯塔那187号墓**@。仕女手持盏托和盏*@###，为对弈的主人进茶**#@，反映出唐代饮茶已风行西域地区#%##@。（图片来源：新疆维吾尔自治区博物馆）

　　▲云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村%@@*%，是茶马古道上的一个古驿站#%@%%，也是哈尼、彝、傣、汉等多民族共同生活的村落%**#%。（云南省发展和改革委员会供图）

　　到了17世纪*#@@，当第一缕阳光照在福建省的茶园上@*，万里茶道的故事悄然开启%#**。这条路线全长14000多公里#@@*，从中国的福建省出发@%@#，经河南、山西等地#@%#*，一路北上*#%，穿越今蒙古高原后从恰克图进入俄国@*#，最终到达俄罗斯的北方明珠圣彼得堡%@@@@。在蒙古草原上**%，茶叶与蒙古的马奶酒、奶酪相遇@%@，碰撞出独特而诱人的风味*#@##。由砖茶煮成的咸奶茶****，成为蒙古族的传统茶饮##@。当茶叶最终抵达圣彼得堡#*@##，它受到了皇室贵族们的热烈欢迎@@%*。

　　此时的茶叶已经超越了饮料属性@%#@，成为了交流的使者%#，在交换财货的同时##@%，也在传递着和平与友谊*%#。

　　万杯世界茶%%%，你爱哪一个？

　　在中国%#，茶不仅是一种饮品%%#%，更是一种文化#%#**，每个地区的饮茶习俗都蕴含着独特的地域风情与人文韵味%%@%*。在北京**，一碗大碗茶*@@，不仅解渴*%@#%，更映照出北方人豪迈直爽的性情%%#@。而在饮食精致的广东和江浙#*##，人们将茶叶与早餐巧妙融合%#，在茶楼里创造了悠闲的早茶时光%%%*。“头上晴天少%@，眼前茶馆多”**@#@，在慵懒富足的天府之国*@#，阴雨天躲进茶馆喝盏盖碗茶@%##，真是再“巴适”不过了%*%**。潮汕地区的“工夫茶”#@%*#，则是一种精细的饮茶艺术#*#%%，它不仅是商人间交换信息、达成合作的媒介@@*，也是家人团聚、分享生活的温馨时刻##*。

　　在隔海相望的日本@%**，饮茶之风同样盛行#@***。日本茶道起源于中国##，在学习和吸收中国茶文化的基础上@%*，发展出了独具东方美学特色的茶道艺术%*。唐代@@##*，大批日本使节、僧侣渡海来中国学习@*，将中国的茶籽、茶苗及饮茶习俗传播至日本@#%**。

　　《日本后纪》中记载了815年永忠和尚为天皇煎茶的故事#%，其煎茶技艺正是源于陆羽的《茶经》###*。宋朝时*%，中国茶文化再次“输出”#@*#，我们今天所熟悉的“抹茶道”%%，其源头即是宋代的“点茶法”%***%。今天**##，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等抹茶风味产品在中国颇受欢迎%%%%%。小小一片茶@%%，体现着两国审美情志的共通和历史文化的共融#@*%*。

　　在遥远的欧洲@@，茶叶也遇到了它的“超级粉丝”*#@。不同于日本对清新绿茶的喜爱#@@，英国人更偏爱经过发酵、味道醇厚的红茶###。他们还喜欢在茶中添加牛奶和糖%@@，调制出别具英伦风味的茶饮#*%*%。

　　不过别忘了#@@#，英国人能种出自己的茶叶#@，还得感谢那位植物学家兼茶叶大盗罗伯特福钧**。他在鸦片战争后三次潜入中国*%@#@，将中国的茶树种子“偷渡”至印度@@，在阿萨姆地区培育成功*#*%@，并实现规模化、商业化生产%%@##。

　　自此#@，印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡等南亚国家%%@，充分吸收了中国茶文化和制茶工艺的精髓%%@*%，并将其与本土特色结合%@*@，孕育出了自己独特的茶文化*#*%#。比如*###%，印度的阿萨姆红茶以其浓烈的口感而闻名；马萨拉茶以其独特的香料和牛奶混合而备受喜爱；斯里兰卡的锡兰红茶则以其纯正的口感和低钠含量@%%@，成为全球茶市场上的佼佼者@**%*。

　　茶叶的流转之旅*%%%@，不仅是消费品改变国民饮食习惯的故事#**，更是文化交流与融合的故事@@。从中国到欧洲##*%，再到南亚#*，茶叶的传播和演变@#，展现了人类文明的多样性和包容性###，也让我们对这杯古老的饮品有了更深的理解和欣赏*@*@。

　　茶和世界 共享发展

　　千年来@@#%，中国茶叶经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道等海陆通道浩浩荡荡地走向世界%@%@%，赢得了各国人民的喜爱%*@。根据国际茶叶委员会的数据*#**，2023年全球茶叶产量达到了660.4万吨*#，中国作为全球最大的茶叶生产国@#*#%，贡献了近一半的茶量@@##。

　　2023年是“一带一路”倡议提出十周年@%*。十年来@@@，这一贯穿亚欧非大陆的宏伟倡议将国际政治、经贸、文化交往等推向了全新的高度****@，也为中国茶叶出口带来了更多机遇%#。自2015年起*#，中国茶叶的贸易伙伴已全面拓展至“一带一路”沿线国家*%%%，茶叶出口额稳步上升%@%%。

　　随着“一带一路”的推进****，一些城市开始积极开辟通往沿线国家的“茶叶快线”%%*。例如#%%%#，2022年8月#@，在中俄“万里茶道”的商贸集散地湖北@%，满载1000吨的湖北茶由武汉中心站出发%##%，驶向俄罗斯首都莫斯科；2023年2月%#@*%，四川乐山的1200吨茶叶也搭乘专列成功抵达乌兹别克斯坦首都塔什干@%。

　　国际茶叶大会的举办%%#，也为全球茶产业的繁荣吹来了东风@@*#。自2017年起*@，中国国际茶叶博览会永久落户杭州*#**%，成为最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会之一%#@。这个“以茶会友”的平台@*#*，不仅是中国乃至世界茶产业的展示和交易窗口*@，更是文化交流和国际合作的重要平台#%。

　　▲第六届中国国际茶叶博览会现场的港澳台地区展区（图片来源：中国国际茶叶博览会官网）

　　2024年5月17日至21日#@#@，以“茶和世界 共享发展”为主题的第六届中国国际茶叶博览会在杭州盛大举行####。来自12个国家和地区的800多家参展企业和品牌汇聚一堂@@**，期间#@%，未来茶发展趋势论坛、新时代器物融合创新论坛等重点活动相继举行@*@，共同探讨茶在当代世界的角色*%@#%，推动了茶文化的传播和茶产业的繁荣*%。

　　小小绿叶 拉手世界

　　“‘茶’字拆开*#@##，就是‘人在草木间’*@#@%。”习近平总书记的妙解@%%，道出了中华文化中“道法自然”的真谛@@@%。

　　中华茶文化**%#，承载着中国人与世界和谐相处的智慧%%。“以茶为媒#%@@，以茶会友”#%%@，这一包容开放、交流互鉴的文化传统*##，在千年的跨文化交流中%@%@@，已成为一种全球共通的语言%*%，在促进中外文化的交流互鉴、增强各国的沟通与合作中发挥着越来越重要的作用@#%。

　　以茶叙事#@%*，以茶述理*@**。小小的叶子绿意盎然@@%，淡雅的香茗沁润人心%**。在推动构建人类命运共同体的伟大进程中*#%，中国茶*#%，以其独特的韵味*#，成为传播中国特色大国外交理念的文化使者#@*，让世界感受到中国的温度和智慧%#@@*。

　　一起品茗@@%%，以茶交友%#%#%，合作共赢#*，一起构建人类命运共同体%%#%@。评论区@##%，讲出你和茶的故事！

　　策划 | 闫 永

　　监制 | 王翔宇

　　责编 | 才丽媛

　　制作 | 郭欣欣