5月18日晚%%，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频%%，没想到短短19个小时后@#@%，这条视频点赞量就已经超过170万****。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡%#@%%，如今能卖四五百杯%**。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@*@@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%#@，丰富着市民的日常生活#*@%#。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@#，咖啡%@*#，不再只是一杯饮品@##%*，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体*%。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%##，一杯咖啡搅动多少流量@#@%。9.9元%#@*@，是咖啡行业的关键词#@#@%。2023年的夏天%%#@，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%#。

　　“南京阿姨”的咖啡**#@*，价位在10块钱###@*，却没有浓郁的商业气息#@%#，没有价格战的硝烟@*#*%。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了#@%，就骑电驴子出去进货%#%@。

　　“按照2块钱一条成本#*，3条就要6块*@%@，杯子5毛#%@，加上水电费@%@@，还有阿姨的笑容提供的情绪价值@#，30年不变的味道#%%@*，可比其他店里手冲实在太多了#%@#@。”“其实火的不是咖啡%#，是可爱的阿姨”@*##*。

　　在这场流量之战中##，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身@#%，带来神奇的疗愈价值@*#*#，令人“怦然心动”%*，产生共情狂欢#%。制作全过程大大方方摆上台面@%*，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技#@#*。怀旧、手冲等元素发酵@#@%，幻化为你想要的那杯咖啡**，烟火气十足@#@%。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠