5月上旬#**%，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂#*@*，工作人员用特色技艺制作酒曲*##。青稞酒作为当地民间酿制的土酒#@**，拥有一套独特的酿制程序**%，其原料为青稞**@，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外**##，还配有麝香等名贵药材@@*#，传承历史可追溯至数百年前#%%*，酒味稍甜#@@，绵软不辣%@%，饮后不上头#%#。