5月18日晚%@##，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频*#@，没想到短短19个小时后@%，这条视频点赞量就已经超过170万@%#@。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡%%@，如今能卖四五百杯%@#。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@@%##，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求#@，丰富着市民的日常生活*%%#。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素*%*，咖啡#@##，不再只是一杯饮品#@*，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%@。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”*##@，一杯咖啡搅动多少流量#@。9.9元@%*，是咖啡行业的关键词*@@*。2023年的夏天%@*#@，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐#%。

　　“南京阿姨”的咖啡%%*%*，价位在10块钱%#*@#，却没有浓郁的商业气息@@#@，没有价格战的硝烟%#。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了@@%，就骑电驴子出去进货#*#@*。

　　“按照2块钱一条成本*%*，3条就要6块*%%，杯子5毛*@#*，加上水电费%#*##，还有阿姨的笑容提供的情绪价值@#*，30年不变的味道@#%%，可比其他店里手冲实在太多了**#。”“其实火的不是咖啡#%@#，是可爱的阿姨”##。

　　在这场流量之战中##*，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身**，带来神奇的疗愈价值%@**#，令人“怦然心动”#%%#@，产生共情狂欢##*。制作全过程大大方方摆上台面*@%@，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技@@*%。怀旧、手冲等元素发酵*%%*，幻化为你想要的那杯咖啡*#，烟火气十足%%@%#。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠