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西藏拉萨：春耕第一犁
5月20日是中国学生营养日**%@#。
说到增强孩子体质*%*#，一些家长可能会习惯性地问：该吃点什么补品@%#，吃点什么药物呢？其实@@*，合理膳食才是提高孩子体质的好办法*%#，而且不同年龄阶段的孩子有不同的侧重点@@@%。
6月龄内是人一生中生长发育的第一个高峰期%@*，身长、体重、头围的增长速度最为迅速#@@@，对能量和营养素的需求相对高于其他任何时期*%，但婴儿的胃肠道和肝肾功能发育尚未成熟%%*@#，对食物的消化吸收能力较低@#%。此阶段##%@@，母乳是婴儿最理想的食物@*，能确保婴儿体格健康生长%**#@，且最适合婴儿的消化、代谢能力###，能满足婴儿全面营养需求*#%。而且*%#，母乳中富含抗体(IgA)*%*@，能帮助孩子减少感染性疾病的发生*%@*，建议6月内坚持纯母乳喂养*@%#。
婴儿期孩子生长迅速#@，对维生素A、D的需求量大%%*#*，适当补充维生素A、D%*%#@，能为孩子提供体格生长、神经和心理发育的物质基础@@#。由于母乳中维生素D含量低%@，建议在婴儿出生后1～2周开始每日补充维生素D 10微克(400U)；如果孩子为早产儿或双胎@%@%，还需适当补充铁剂*@。
对该阶段的婴幼儿来说***，母乳仍然是重要的营养来源%*#@，但单一的母乳喂养已经不能完全满足孩子对能量及营养素的需要%*#%#，是时候合理添加辅食了#*@#。从满6月龄起@*@，孩子的饮食中要逐步引入各种食物%***，从富含铁的泥糊状食物开始***%，如强化铁的婴儿米粉、肉泥、肝泥*#%。但需注意*%@，每次只引入一种新的食物#%#，待适应2～3天@##@，无呕吐、腹泻、皮疹等不良反应后@#，再添加其他新的食物*@*，由少到多@#，由稀到稠*%%，由细到粗@%%，逐渐实现食物多样化%@#@%。
谷物类如稠粥、软饭、面条可以为婴儿提供能量*@，动物性食物如畜禽肉、蛋、鱼虾、肝脏等动物性食物富含优质蛋白质、脂肪、B族维生素和矿物质%#%*，蔬菜水果是维生素、矿物质及纤维素的重要来源##@@@，豆类是优质蛋白质的来源@###，植物油可提供能量和必需脂肪酸@#**，均是该阶段婴幼儿生长发育和维持健康体质必不可少的@%**@。当然%#，维生素D也需要继续补充(1岁前400U/d*%@，1岁后600U/d)@**。
学龄前儿童的饮食应由多种食物构成的平衡膳食提供@*#，这个阶段的孩子平均每天应摄入12种以上食物**%@，每周达到25种以上%%*。
多样的食物包括：
(1)谷薯、杂豆类食物：平均每天3种以上#%@，每周5种以上；
(2)蔬菜、菌藻及水果类食物：平均每天4种以上@*%@*，每周10种以上%#@，蔬果每日不少于300克@@，其中深色蔬菜占1/2；
(3)鱼、蛋、畜肉及禽肉类食物：平均每天3种以上%*%，每周5种以上；
(4)奶、大豆及坚果类食物：平均每天有2种%%#**，每周5种以上%%。奶蛋类是优质蛋白质和钙的最佳来源*@*#，优质蛋白质是维持生长发育和健康体质的重要营养物质**#@@。学龄前儿童每日需摄入奶类300～500毫升或相当量的奶制品#@#%，可选择液态奶、酸奶、奶酪等无添加糖的奶制品；每日一个鸡蛋%@%%%，最好选择水煮蛋或蒸蛋@%%。2-5岁儿童新陈代谢旺盛、活动量大、出汗多%@%@%，需要及时补充水分@*，每天饮水量需600～800毫升#@@%%。
学龄儿童处于生长发育阶段%%*，还面临学业压力@#，要维持生长发育和健康体质#%，能量和营养素的需求量更高@%%#。免疫功能想要好@#**，首先要有“材料”*@#，平衡膳食就是这“材料”最好的来源%@@%%。
平衡膳食可提供多种营养素%#*%，支持最佳的免疫功能#@#@*。孩子们要吃各种食物%*@，营养搭配合理@@@，一日三餐、定时定量、饮食规律%@。每天吃早餐*%%*#，且吃好早餐#%%，早餐食物应包括谷薯类、蔬菜水果、奶、动物性食物、豆、坚果等食物中的三类及以上；每日都要摄入碳水化合物(谷薯类)、蛋白质(鱼虾蛋肉)、纤维素(蔬菜和水果)、奶制品##%。学龄儿童饮食要清淡*#@%，少盐少油少糖%%*@#。足量饮水**，少量多次%#%@%，首选白开水%%@，少喝或不喝含糖饮料*%*。
儿童要增强体质%#，改善免疫功能#%##@，在平衡膳食基础上*@%#，还可以适当补充维生素A、D#*#*@。平时挑食偏食、不爱吃蔬果以及户外活动少的孩子*@@%，容易缺乏维生素A、D；婴儿期、青春期生长发育快#%*%*，铁需求大#@*#，青春期女孩因为月经可能导致铁额外丢失%%@%*，从而影响生长发育@##。
合理膳食是儿童青少年提高体质、增强免疫力的基�*%%#。挥写蚶瘟恕暗鼗逼胶馍攀�##*，不断获取免疫系统所需要的“材料”优质蛋白质和重要的维生素A、D等%**，孩子们才能拥有健康体魄%*#%#。