5月上旬%@#@#，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂#*，工作人员用特色技艺制作酒曲*@@#%。青稞酒作为当地民间酿制的土酒*@**，拥有一套独特的酿制程序*#，其原料为青稞*%@%*，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外*%，还配有麝香等名贵药材**@#，传承历史可追溯至数百年前#@@*@，酒味稍甜*@，绵软不辣*%，饮后不上头@#@。