5月上旬@#%#，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂**#，工作人员用特色技艺制作酒曲%%%#。青稞酒作为当地民间酿制的土酒##@%*，拥有一套独特的酿制程序*@*，其原料为青稞%@@，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外@%*，还配有麝香等名贵药材**@#@，传承历史可追溯至数百年前#**@@，酒味稍甜@*#，绵软不辣#@，饮后不上头*##。