5月上旬*@@*%，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂#%@*@，工作人员用特色技艺制作酒曲@%。青稞酒作为当地民间酿制的土酒#%*，拥有一套独特的酿制程序@%#@%，其原料为青稞%#，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外*%，还配有麝香等名贵药材*#，传承历史可追溯至数百年前***%，酒味稍甜@%#，绵软不辣*%，饮后不上头@#%@#。