践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗
2024-05-15 11:15:40
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习近平总书记在福建工作期间@%*%#，创造性地提出了大食物观#@*@@。30多年来*#，福建不断探索创新、久久为功**%#，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展@%%#，食物供给更加丰富多元#**，充分展现了大食物观的实践力量#%@@。新征程上@@@*，我国树立和践行大食物观*@，加快建设农业强国%@%*%，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障****#。
在福建东部海域@%#@*，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田**，源源不断产出海产品*%@*。30多年前#@*@#，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色%%##%，推动农、林、牧、副、渔全面发展%#%#@。从那时起#*@*，宁德山间、海边%@#%#，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展*#*@。
山海田一起抓%#@%*，从宁德到福州*%，进而到福建全�%*@%。敖酵敬笈┮怠⒋笫澄锕劾砟钣⑶逦�*@%@%。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚#**，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施*%@。2001年*#%%*，“根据市场需要@*，紧紧依靠科技**#**，调整种养业结构@%，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告*@##。按照这个发展思路%#，福建持续强化农业科技攻关*%#，加快农技农艺革新%@***，深化科技推广服务%%，将小特产打造成大产业%*。
福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念%%#，积极践行大食物观@#%##，以满足群众需求为出发点和落脚点**，强化科技创新@#%*@，强化产业集聚*%#@@，强化绿色转型*@#，做强做优做大特色现代农业*@。老百姓的餐桌更丰富了%#*%#，农民的腰包也更鼓了%%@。
大食物观*@，改变着福建的食物供给体系#@##%。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式*#，在茶叶产地推进生态茶园建设@*%，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾@#%，提高资源综合利用率*@@*。在三明尤溪县%#，大量用材林被划为生态林*@@，当地积极培育龙头企业@%@，发展林下经济@*，林药、林蜂、林油等产业形成规模@@。
福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)%*，每一户都可以分到五万元以上@%#%%，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片%#%@。去年种的都不够卖%%*#，今年打算扩大一倍#%#，做到了不砍树#*%%，也致富##%@。
从闽山闽水到中国大地*#，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展@#@%*。党的十八大以来#%*%@，总书记一次次考察调研%*#@，关心大食物、关切大农业%%@@#，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物%@。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”%%#%，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”@@*#%，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”@***，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障#%@#。
中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一%@#，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分%*#。从自身实际出发*#*，因地制宜*@*#@，全方位多途径地开发食物的资源@@*%，为新时期保障国家粮食安全#*%%*，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法@@%%#。
如今@*%，耕地之外#%*@，广阔的海洋、森林、草原等#%@@，都是让中国饭碗更丰盛的底气%#。2023年%@#%@，中国经济林产量达2.26亿吨#*，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品#**。目前***#，中国深远海养殖水体近4400万立方米#*，产量40万吨#%*@%，“蓝色牧场”已深入远洋##@#@。
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