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福建人素有“靠山吃山、靠海吃海”的传统*#@*。在闽东人的餐桌上*@@@@,少不了大黄鱼@#。福建宁德是我国大黄鱼的养殖核心区%#,去年年产量达到了21.3万吨#*#。但是在上世纪70年代#@%@*,大黄鱼曾一度濒危%%*##。从濒临灭绝到如今享誉全国、游向世界*@,大黄鱼的育种走过了怎样的历程?一起来看视频%#@**。
这两天@#,福建宁德的养殖户们陆续将20多亿尾的大黄鱼鱼苗投放到渔排上*@@,为新一年“蓝色粮仓”的丰收撒下优良的鱼种%##。良种离不开良技@@%%,在育种实验室里#%#,科研人员正利用多种技术手段@#,遴选和培育优质的大黄鱼鱼苗@#@@。
总台记者 郭紫约:在宁德的海水养殖场生物育种全国重点实验室%*,科研人员们正在对大黄鱼进行组织采样#@#,用来基因测试%##。我手上拿着的是一种最新的大黄鱼育种技术@@@%,它里面的液体就像一把尺子*@#,用来检测大黄鱼的基因*#%#@,帮助科研人员最快地选出优质高产的大黄鱼亲本%*%%,用于大黄鱼育种@%。
厦门大学海洋与地球学院副院长 徐鹏:利用这样的基因型检测工具%@*#,我们只需要采集大黄鱼鳍条#@*@*,将鱼鳍上面一小块的这个组织提取DNA#*#,就可以利用这样的工具*#@,开发数万个位点的基因型的信息%##。
从2016年到现在@*,相关技术已经进行了四次更新迭代%%,培育出了多个大黄鱼新品种#@*,并且都在当地示范推广#*#,不仅存活率高%@*#%,品质也有显著提升##%,带动了大黄鱼产业的蓬勃发展%%%##。
如今%#%,大黄鱼产业已经成为当地渔民增收致富的百亿元大产业#@#。但是####,40多年前@#,大黄鱼曾一度濒临灭绝%*#。
宁德市水产技术推广站原站长 刘家富:当时大黄鱼明显少了%%*@%,几乎形不成渔汛###%。如果再不抓紧%@#,后来大黄鱼就没有了#%#。
刘家富老人今年已经84岁了*%%@。1971年@@@@,刚从学校毕业的他**%#@,面对几近枯竭的大黄鱼资源*%%@,主动请求前往原宁德地区水产局工作#%@%%,为大黄鱼人工繁养技术研究做筹备%*#。
宁德市水产技术推广站原站长 刘家富:关于大黄鱼人工繁育技术@%@%@,是没有现成的资料可以借鉴的%*@*。我们从培育成的大黄鱼亲鱼里面选取10对%**##,进行人工催产试验#%*%,最终育出了100多尾的鱼苗*@。这个100多尾%%%,它是质的变化#@%##,基本上完成了纯人工的技术要素@#。
此后的几年间@@,刘家富团队还陆续完成了100多万尾大黄鱼批量全人工育苗@#。但新的问题又出现了**%,前期人工繁育的大黄鱼生长缓慢@%%*,当地部分专家都认为大黄鱼养不大@%,没有养殖开发的前景#%*,但刘家富团队并不这么认为@*。
宁德市水产技术推广站原站长 刘家富:我是从个别生长特别快的鱼体里面看到开发的潜力@@#%,完全可以进行规模化养殖#%#*。成为脱贫致富、安排就业、振兴闽东经济的一个支柱产业##%。
经过大家不懈努力*%%%,2000年#@%@*,宁德大黄鱼终于实现了产业化养殖%%@@#。根据统计@%,2023年宁德市大黄鱼产量达到了21.3万吨@**,全产业链产值超两百亿元*#%,大黄鱼也成为海水养殖鱼类中产量较高的品种之一#%@%#。(总台记者 田忠卿 黄珊 郭紫约 魏鹏飞)