5月上旬*%%*，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂%@，工作人员用特色技艺制作酒曲#**#。青稞酒作为当地民间酿制的土酒#@%，拥有一套独特的酿制程序*##，其原料为青稞%%@%，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外#*，还配有麝香等名贵药材*%##，传承历史可追溯至数百年前%%#%*，酒味稍甜*%%%%，绵软不辣#%，饮后不上头@%。