中新社广州5月14日电 (王华 许闻迪)广州市商务局在14日召开的专题新闻发布会上介绍称*@，该市将集中资源培育建设越秀北京路美食区、海珠广州塔-琶醍美食集聚区、天河珠江新城东南核心区等3个中西特色美食集聚区*%。

　　广州具有深厚的美食文化积淀##，“食在广州”享誉海内外*%#@，形成以粤菜为先、海纳百川、国际多元等特点#@#。广州市商务局的信息显示%%@%，截至2023年底@##，全市有粤式餐饮门店超10万家@#@，其它地方特色菜类正餐门店3.5万家；国际美食类门店2.1万家*%%。2023年%@#@，广州市住宿和餐饮业零售额达944.7亿元(人民币@#，下同)*@，同比增长23.3%%#@@，成为该市汇聚人流物流资金流的“强磁场”#***。

　　广州市从今年开始@@%，集中资源培育建设越秀北京路美食区、海珠广州塔-琶醍美食集聚区、天河珠江新城东南核心区等3个中西特色美食集聚区%#*@@，构建餐饮消费地标*@**@。据了解*#@，3个集聚区共有餐饮门店2230家#%，其中国际餐饮门店超500家%*，汇聚了全市近三分之一的米其林、黑珍珠等精致餐饮*###%。

　　目前#@#*，广州市商务局牵头组建了工作专班#%*%%，对美食集聚区进行整体规划*@*%%，梳理了3个集聚区首批19个重点载体招商信息及招商需求@%%**，先后赴上海、北京对接福布斯、黑珍珠等机构%%#*，推动一批餐饮品牌、首店落户集聚区*@#。(完)