5月18日晚@%*，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频*#，没想到短短19个小时后@*，这条视频点赞量就已经超过170万@#*@*。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡*%%%，如今能卖四五百杯@#%*@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”*%@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求#%%，丰富着市民的日常生活*#*。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@*##@，咖啡#@*，不再只是一杯饮品%@#*，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%%@%%。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%@#@，一杯咖啡搅动多少流量*%%。9.9元@*#，是咖啡行业的关键词#@。2023年的夏天*%#，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@*。

　　“南京阿姨”的咖啡@##*@，价位在10块钱*#，却没有浓郁的商业气息*#*，没有价格战的硝烟*@。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了##%%%，就骑电驴子出去进货@@%。

　　“按照2块钱一条成本@#，3条就要6块@#*@@，杯子5毛*@@，加上水电费%%@#，还有阿姨的笑容提供的情绪价值**@，30年不变的味道*#，可比其他店里手冲实在太多了%*@。”“其实火的不是咖啡##%@%，是可爱的阿姨”****#。

　　在这场流量之战中****#，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身%@@@%，带来神奇的疗愈价值@*，令人“怦然心动”#%，产生共情狂欢*#%。制作全过程大大方方摆上台面#***#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技@#%**。怀旧、手冲等元素发酵#*%%@，幻化为你想要的那杯咖啡*@#，烟火气十足#@**。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠