从濒临灭绝到游向世界，“国鱼”大黄鱼是咋“出圈”的？

　　福建人素有“靠山吃山、靠海吃海”的传统%**#。在闽东人的餐桌上#@*@，少不了大黄鱼%%%。福建宁德是我国大黄鱼的养殖核心区%@，去年年产量达到了21.3万吨@@*。但是在上世纪70年代##%@，大黄鱼曾一度濒危#@%#。从濒临灭绝到如今享誉全国、游向世界@#*##，大黄鱼的育种走过了怎样的历程？一起来看视频#*#。

　　这两天%*%，福建宁德的养殖户们陆续将20多亿尾的大黄鱼鱼苗投放到渔排上##*%*，为新一年“蓝色粮仓”的丰收撒下优良的鱼种%%*。良种离不开良技*#@，在育种实验室里#%，科研人员正利用多种技术手段*#@@，遴选和培育优质的大黄鱼鱼苗@*。

　　总台记者 郭紫约：在宁德的海水养殖场生物育种全国重点实验室%#%，科研人员们正在对大黄鱼进行组织采样%#@@，用来基因测试%*@@%。我手上拿着的是一种最新的大黄鱼育种技术#%@@，它里面的液体就像一把尺子@*@，用来检测大黄鱼的基因#@@，帮助科研人员最快地选出优质高产的大黄鱼亲本%#@，用于大黄鱼育种##@@。

　　厦门大学海洋与地球学院副院长 徐鹏：利用这样的基因型检测工具%@%，我们只需要采集大黄鱼鳍条#@*%，将鱼鳍上面一小块的这个组织提取DNA#@#，就可以利用这样的工具*##*，开发数万个位点的基因型的信息##@@。

　　从2016年到现在#%#，相关技术已经进行了四次更新迭代**%，培育出了多个大黄鱼新品种@%，并且都在当地示范推广@%*，不仅存活率高**，品质也有显著提升**#，带动了大黄鱼产业的蓬勃发展####*。

　　如今#@#%#，大黄鱼产业已经成为当地渔民增收致富的百亿元大产业@#。但是#@#@，40多年前%**，大黄鱼曾一度濒临灭绝%####。

　　宁德市水产技术推广站原站长 刘家富：当时大黄鱼明显少了**#*，几乎形不成渔汛**#%%。如果再不抓紧##，后来大黄鱼就没有了*@@。

　　刘家富老人今年已经84岁了#@@%。1971年%@##，刚从学校毕业的他*%#@，面对几近枯竭的大黄鱼资源#%*#@，主动请求前往原宁德地区水产局工作@#，为大黄鱼人工繁养技术研究做筹备**。

　　宁德市水产技术推广站原站长 刘家富：关于大黄鱼人工繁育技术##@*，是没有现成的资料可以借鉴的#*@@。我们从培育成的大黄鱼亲鱼里面选取10对%@@*，进行人工催产试验***，最终育出了100多尾的鱼苗*@#*。这个100多尾#**，它是质的变化**@#，基本上完成了纯人工的技术要素#%。

　　此后的几年间*#@%@，刘家富团队还陆续完成了100多万尾大黄鱼批量全人工育苗*#@@。但新的问题又出现了%*%@@，前期人工繁育的大黄鱼生长缓慢#*%%@，当地部分专家都认为大黄鱼养不大*%@，没有养殖开发的前景@%*，但刘家富团队并不这么认为##@*。

　　宁德市水产技术推广站原站长 刘家富：我是从个别生长特别快的鱼体里面看到开发的潜力%*%，完全可以进行规模化养殖%%%。成为脱贫致富、安排就业、振兴闽东经济的一个支柱产业*#。

　　经过大家不懈努力%#%**，2000年%%，宁德大黄鱼终于实现了产业化养殖**。根据统计***，2023年宁德市大黄鱼产量达到了21.3万吨%*@#@，全产业链产值超两百亿元*@，大黄鱼也成为海水养殖鱼类中产量较高的品种之一%%%@。(总台记者 田忠卿 黄珊 郭紫约 魏鹏飞)