5月18日晚**#**，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频*%@#@，没想到短短19个小时后##*，这条视频点赞量就已经超过170万#**@。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡#@，如今能卖四五百杯#*。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”*%，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求*@%#，丰富着市民的日常生活##%@。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素*#@##，咖啡#%，不再只是一杯饮品*%#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体#@#*。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”#@%，一杯咖啡搅动多少流量*#@#。9.9元@%*@*，是咖啡行业的关键词*@*#。2023年的夏天@##，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐*#%%。

　　“南京阿姨”的咖啡#*%@@，价位在10块钱%#%#，却没有浓郁的商业气息@@*，没有价格战的硝烟#*##。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了*#@#，就骑电驴子出去进货#*%。

　　“按照2块钱一条成本#%，3条就要6块*%@*，杯子5毛##*#*，加上水电费#@@%，还有阿姨的笑容提供的情绪价值@#%，30年不变的味道%*@，可比其他店里手冲实在太多了@@@。”“其实火的不是咖啡@***，是可爱的阿姨”@%。

　　在这场流量之战中@##%，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身###%，带来神奇的疗愈价值#%#，令人“怦然心动”*%#@，产生共情狂欢##@。制作全过程大大方方摆上台面*#%*，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*%*#*。怀旧、手冲等元素发酵%%*@，幻化为你想要的那杯咖啡@@@#，烟火气十足#%*@#。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠