践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗
2024-05-15 11:10:58
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习近平总书记在福建工作期间%*%##，创造性地提出了大食物观%*#。30多年来@%*%*，福建不断探索创新、久久为功*%@#，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展%#*，食物供给更加丰富多元%*@##，充分展现了大食物观的实践力量**@%#。新征程上*%，我国树立和践行大食物观@@**@，加快建设农业强国@%#*，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障@*%#*。
在福建东部海域**#@，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田*#**，源源不断产出海产品%%***。30多年前*%*%*，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色%#%%，推动农、林、牧、副、渔全面发展@#。从那时起%#%%，宁德山间、海边%#，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展@#%#。
山海田一起抓#%**，从宁德到福州%#%，进而到福建全蔃#*%%。敖酵敬笈┮怠⒋笫澄锕劾砟钣⑶逦鶣*@%*。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚*%%%@，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施#@。2001年@%*%*，“根据市场需要*@@，紧紧依靠科技**，调整种养业结构#%，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告*##%@。按照这个发展思路%*，福建持续强化农业科技攻关%#，加快农技农艺革新%**#%，深化科技推广服务%*，将小特产打造成大产业@@。
福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念%#@*，积极践行大食物观*@，以满足群众需求为出发点和落脚点#%*@，强化科技创新%*，强化产业集聚%*##@，强化绿色转型*#，做强做优做大特色现代农业%@*。老百姓的餐桌更丰富了%@，农民的腰包也更鼓了@*##。
大食物观*@*，改变着福建的食物供给体系@#%。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式@%，在茶叶产地推进生态茶园建设#%%，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾#*，提高资源综合利用率%%@*。在三明尤溪县*#*，大量用材林被划为生态林#%，当地积极培育龙头企业%@*%，发展林下经济%*@*，林药、林蜂、林油等产业形成规模#*#。
福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)@*##%，每一户都可以分到五万元以上@#@%*，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片***%%。去年种的都不够卖*@*，今年打算扩大一倍%%@，做到了不砍树%#@，也致富##。
从闽山闽水到中国大地#%@#@，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展##。党的十八大以来@%#@，总书记一次次考察调研%#%，关心大食物、关切大农业%###，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物*%#。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”%###，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”*%#*，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”@#%*@，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障*@@*%。
中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一#*，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分#*%@%。从自身实际出发@#%@，因地制宜%%，全方位多途径地开发食物的资源**@*#，为新时期保障国家粮食安全*%**#，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法@#*#。
如今@@***，耕地之外#%@*#，广阔的海洋、森林、草原等%#%%*，都是让中国饭碗更丰盛的底气@*#*。2023年@%%*#，中国经济林产量达2.26亿吨%%#@，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品*#。目前@@*，中国深远海养殖水体近4400万立方米*#，产量40万吨*@，“蓝色牧场”已深入远洋**#*。
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