荼茗 茶的这些名字你会念吗？一起溯源中国茶文化

　　今天(5月21日)是第五个国际茶日%###，中国是茶树的故乡#*，是茶文化的发祥地与传播中心*%@@%。茶文化既活在当下我们的生活里@@，又载于浩瀚的典籍中##@@。下面我们去中国国家图书馆@*，在“茶和天下典籍里的茶”展览中###*%，溯源中国茶@#@*#。

　　走进中国国家图书馆国家典籍博物馆的“茶和天下典籍里的茶”展览@#*，第一本映入观众眼帘的典籍是东晋常璩所作四川、云贵等地的通史《华阳国志》#*。据书中《巴志》记载##@，周武王克商后分封了巴国#@%@，巴国将茶作为特产进贡给周王室*@*#%。

　　国家图书馆馆员 吉艺龙：经过我们现在研究##，茶应该起源于我国的西南地区%*%%*。在西南地区也发现了很多栽培型的大茶树%@@#，我们展品中的这些典籍%%，也印证了茶毫无疑问起源于中国*%。

　　国家图书馆馆员 吉艺龙：像这本书《华阳国志》里面%%##，我们可以看到展示页最左边写的是铁、丹、漆、茶、蜜#%，这个茶我们一般认为就是我们现在的茶**%#@。巴国所产的茶*%#*#，也与我们研究茶起源于我国西南地区是相符合的@##%。

　　从典籍中还能看出@@，茶的文字源头也在中国%#。据记载%@#，“茶”之一字#%，古有荼(tú）、(jiǎ )、(chuǎn)、(shè）、茗(míng)等诸多叫法##@@%。

　　国家图书馆馆员 吉艺龙：有很多叫法我们今天已经不太常见了%*，在古代这些字书里有各种纷繁复杂的解释%%*#@，认为它们每个可能有不同的区别##。但是最后百川归海**%*%，最后留下的就是我们普遍使用的这个茶字%@。

　　冬种油菜夏种大豆

　　生态茶园春茶飘香

　　武夷山以茶闻名@#*%，当地人种茶、制茶%*，茶叶成了武夷山的一张名片@*#%%。

　　燕子窠生态茶园地处武夷山九十九岩之一的燕子峰脚下*##*@，这里有茶园1000亩@**#@，是武夷岩茶的核心产区*@，因山谷形状像燕子的巢穴而得名@#@。茶园目前采用“有机肥+绿肥”的种植模式%#，用有机肥替代化肥#*#，用物理防控替代了化学农药%@@，绿色防控让茶山更健康#*#，做出来的茶鲜爽度更高、味更甜%#。

　　武夷山市星村镇生态茶园负责人 魏莉宁：我们的茶树土壤需要氮、磷、钾这些营养##，那我们就在冬天的时候种油菜#%#%%，可以更好地让我们的土壤活化它的磷和钾%@#@%。在夏天的时候我们就种大豆%@##，这不是普通的大豆#**%*，是接种过根瘤菌的大豆##*%%，它可以让我们的土壤更好地固氮*#*。

　　近期#%%，随着武夷山春茶采摘结束%*%%%，茶园管理进入关键期@*%。常年在乡村开展科技服务的科技特派员们也忙碌起来#*#，他们向茶农们手把手传授当下生态茶园管理中@*，如何修剪、施肥***@，怎样简易、快速地完成大豆播种的“懒人法”等##*#，大伙儿在风趣幽默、通俗易懂的氛围中边学、边问、边看、边操作#**@*，受益匪浅@*。

　　如今#*#@@，茶香混合着花香#**@，景观树立在两旁@%@*%，走在生态茶园里#**，就像漫步在公园中#@%%#，在茶园里拍下美景*#@%，到茶舍品一盏春茶%*#，感受山间的舒适惬意@*，正成为不少游客的新选择#@@@。