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华沙一大型购物中心失火超80%被烧毁
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响%%*%%，没有一家企业的成功可以被完美复刻#*。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定@%，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略%*%*@，才能在竞争中占据有利地位*##@%。
近日*%%%%，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改#@*@。此前@#*#%，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐**#，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改*#@#。
近年来*#%，线下连锁商超的日子并不好过%%@%*。永辉超市门店数量高峰时达1440家*@，而到2023年*%*@*，门店已缩减至1000家左右%@。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家##**。此外#@*，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息@@@**，在线上零售与线下新业态的冲击下#@@#，传统零售正不断寻求破局出路##%。
相比之下%*#@，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收*#@%#。胖东来常年客流如织%@，爆款商品一件难求*%#。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇%#*%，胖东来迅速走红@#，成为零售企业竞相学习的榜样*%*。
据报道#*%#，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局%#*@，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品%***@，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇@*##%，激发员工积极性等*%%*@。从目前的调改效果来看*#*@*，今年“五一”假期%@#@#，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元#*@@，日均客流15963人#*。而调改之前该店的平均日销售额为15万元*###，日均客流为2000人*@%**。这究竟是胖东来带来的短期流量#@@%%，还是调改后的切实改善**@，仍需时间来验证@%*#@。
那么#%，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变%#，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@#@*#，没有一家企业的成功可以被完美复刻@@。这是市场竞争的激烈所在#*%，也是魅力所在@**。
胖东来是线下零售“小而美”的代表@*#*。资料显示****#，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年*%%，商超只开在河南新乡和许昌两地*%%#。由于不进行大规模连锁化#%#，胖东来一直深耕本地市矦%*@。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�#%，而非追求规模扩张*@。与之相对##@%，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件*%，同时*%*%@，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大@#**%，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境****@，还可能造成南橘北枳的尴尬结果@@@。
即便如此#@%%，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定%%@。应看到@%，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处*#*。传统商超学习先进经验*%#%@，不断弥补自己的不足%@@%，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程*@@@。
同时#@#@@，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈%#@，只有不断根据市场变化及时调整经营策略#@，才能确保在竞争中占据有利地位#@。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习@#%*，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步*##。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业*@。
辛自强
(经济日报)