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湖南祁阳大豆玉米“搭伙”种植稳粮增收
科技日报讯 (记者刘霞)美国科学家开展的小鼠实验显示%@#,生酮饮食会导致受损细胞在小鼠心脏、肾脏、肺部和大脑内积聚@#,加速器官衰老%%%,增加其罹患心脏病、癌症等疾病的风险%@##@。相关论文发表于17日出版的《科学进展》杂志%**。
生酮饮食是一种遵循低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪的饮食方式%@@。尽管许多人为了减肥和控制血糖而采用了这种饮食方式%#*@,但其健康影响研究结果喜忧参半*#@@。
为了解更多信息*#@*%,得克萨斯大学健康科学中心团队给6只小鼠喂食生酮饮食3周%*@@@。这些小鼠90%以上的热量来自脂肪%*%@,不到1%来自碳水化合物#@。对照组则遵循标准饮食@*,其中17%的热量来自脂肪**#%,58%来自碳水化合物%%%@*。
团队随后分析了小鼠的心脏、肾脏、肝脏和大脑组织样本@%**@,寻找衰老细胞##。当细胞受损而无法正常发挥作用时*%#*#,会变成衰老细胞@%。这些细胞会在身体组织内游荡*%#%#,释放毒素%@,从而引发炎症%%。
结果显示%%#,与标准饮食小鼠相比%*%@*,生酮饮食小鼠器官中的衰老细胞明显更多%*%@%。例如@#*@#,生酮饮食小鼠肾脏内细胞衰老标志物的数量是正常饮食动物的4倍%*#*%。鉴于衰老细胞的数量会随年龄增长而增加%@,这些发现表明#*%#@,生酮饮食可能会加速器官衰老#%@%,从而增加罹患心脏病、癌症、Ⅱ型糖尿病等疾病的风险#%**%。研究还显示*@,让小鼠重新遵循标准饮食会减少衰老细胞的数量####。
研究团队指出**@#,虽然生酮饮食在某些情况下可能有益*#%,但并不适合所有人@***。
(科技日报)