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非遗中国在景德镇开启“古今对话”看千年窑火何以越烧越旺
习近平总书记在福建工作期间%%，创造性地提出了大食物观@@*。30多年来%*#@，福建不断探索创新、久久为功%**%@，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展*@%@%，食物供给更加丰富多元**，充分展现了大食物观的实践力量%@##。新征程上*@*，我国树立和践行大食物观%*%#%，加快建设农业强国#@#，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障*@@#。
在福建东部海域@@，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田***@，源源不断产出海产品##@*。30多年前*@**%，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色##%，推动农、林、牧、副、渔全面发展#*##。从那时起%####，宁德山间、海边#@，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展@#%#。
山海田一起抓##*%，从宁德到福州%%%*，进而到福建全�%*%%。敖酵敬笈┮怠⒋笫澄锕劾砟钣⑶逦�#*。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚#*，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施%##@*。2001年*@@@，“根据市场需要@*%，紧紧依靠科技*###%，调整种养业结构@#%，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告##*@。按照这个发展思路*@@@*，福建持续强化农业科技攻关*#**@，加快农技农艺革新**，深化科技推广服务*@@##，将小特产打造成大产业%*。
福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念@###%，积极践行大食物观%@*，以满足群众需求为出发点和落脚点*#@#，强化科技创新*#，强化产业集聚@*，强化绿色转型@@#*，做强做优做大特色现代农业@***。老百姓的餐桌更丰富了#@，农民的腰包也更鼓了#%%*@。
大食物观%%**@，改变着福建的食物供给体系##。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式@%@#*，在茶叶产地推进生态茶园建设##，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾*@##，提高资源综合利用率#@@%。在三明尤溪县@##%*，大量用材林被划为生态林%#*%@，当地积极培育龙头企业%@#@，发展林下经济@##，林药、林蜂、林油等产业形成规模**%%@。
福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)@#@#，每一户都可以分到五万元以上%%，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片@#@#。去年种的都不够卖%#%，今年打算扩大一倍#@%，做到了不砍树@##，也致富***%*。
从闽山闽水到中国大地**，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展#@@@。党的十八大以来%%@，总书记一次次考察调研***%，关心大食物、关切大农业%*%##，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物#%。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”@%%*，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”*@，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”%#，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障@%。
中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一%###@，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分#@###。从自身实际出发***，因地制宜#%@，全方位多途径地开发食物的资源##，为新时期保障国家粮食安全%%@#@，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法**。
如今*#*@*，耕地之外#%%，广阔的海洋、森林、草原等#@*#，都是让中国饭碗更丰盛的底气*@%。2023年#@%#，中国经济林产量达2.26亿吨%@，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品*%@#。目前#***%，中国深远海养殖水体近4400万立方米#@#，产量40万吨%#，“蓝色牧场”已深入远洋*#。