5月上旬%*@%，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂@%%%%，工作人员用特色技艺制作酒曲#*%。青稞酒作为当地民间酿制的土酒%#*%，拥有一套独特的酿制程序##@，其原料为青稞#@，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外**，还配有麝香等名贵药材%#，传承历史可追溯至数百年前#@@@，酒味稍甜@@%@，绵软不辣@*#@，饮后不上头@%%*#。