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5月上旬#%*@,甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂#*@@@,工作人员用特色技艺制作酒曲*%#*#。青稞酒作为当地民间酿制的土酒**,拥有一套独特的酿制程序*%@,其原料为青稞%@@##,酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外%%@,还配有麝香等名贵药材#@@#%,传承历史可追溯至数百年前#@%,酒味稍甜@**,绵软不辣###*#,饮后不上头%%*。