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中新人物“被篮球耽误的超模”，想再拿一次总冠军
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响*#*@%，没有一家企业的成功可以被完美复刻@#。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定@*，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略%@**，才能在竞争中占据有利地位@%@#。
近日@%*#，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改*@。此前%%#*，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐@@%@，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改%@@#%。
近年来#%*，线下连锁商超的日子并不好过*#。永辉超市门店数量高峰时达1440家%%@，而到2023年@@##，门店已缩减至1000家左右#@%@*。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家%%@@。此外%%#@*，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息@%，在线上零售与线下新业态的冲击下@#*，传统零售正不断寻求破局出路%##@%。
相比之下@#%@，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收%%###。胖东来常年客流如织#@#%，爆款商品一件难求@@@@@。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇**，胖东来迅速走红@@***，成为零售企业竞相学习的榜样%*@。
据报道*@**，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局*###%，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品%%%@*，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇%#*，激发员工积极性等@%#*@。从目前的调改效果来看%@#，今年“五一”假期##*，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元*#*#@，日均客流15963人#%*。而调改之前该店的平均日销售额为15万元**@*，日均客流为2000人@#。这究竟是胖东来带来的短期流量*%，还是调改后的切实改善#%#%，仍需时间来验证*##。
那么*%%%%，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变@%%%，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响*%##，没有一家企业的成功可以被完美复刻##*%*。这是市场竞争的激烈所在%%%，也是魅力所在**。
胖东来是线下零售“小而美”的代表%%%@。资料显示%%，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年%@%#，商超只开在河南新乡和许昌两地%*@#*。由于不进行大规模连锁化*##*@，胖东来一直深耕本地市矦%@@%。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�#*，而非追求规模扩张%#@。与之相对%*，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件%#@，同时%@*@@，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大%@*，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境@@%%@，还可能造成南橘北枳的尴尬结果*@%@*。
即便如此@@##，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定**@##。应看到*****，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处%##@。传统商超学习先进经验@*@@，不断弥补自己的不足%%@，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程@*。
同时%*@*，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈#@@*，只有不断根据市场变化及时调整经营策略@*#%，才能确保在竞争中占据有利地位*#@##。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习%#，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步@*@*。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业%##@%。
辛自强
(经济日报)