一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@%#，没有一家企业的成功可以被完美复刻*%#。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定#%%，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略@#*，才能在竞争中占据有利地位*##*。

　　近日**@#，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改*#@#。此前%%，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐*%，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改*%。

　　近年来#%#，线下连锁商超的日子并不好过##%。永辉超市门店数量高峰时达1440家*@@@%，而到2023年#*%#，门店已缩减至1000家左右@%。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家%%。此外*%，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息%@*@*，在线上零售与线下新业态的冲击下%*%，传统零售正不断寻求破局出路*%。

　　相比之下**，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收##。胖东来常年客流如织@*@#，爆款商品一件难求%%@*#。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇%%，胖东来迅速走红*#，成为零售企业竞相学习的榜样%*。

　　据报道#*%@，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局%*，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品**，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇@@，激发员工积极性等*%#@*。从目前的调改效果来看@%%*#，今年“五一”假期*%#@，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元@@#@，日均客流15963人*@。而调改之前该店的平均日销售额为15万元*#，日均客流为2000人*%%%@。这究竟是胖东来带来的短期流量#@%#，还是调改后的切实改善@*%，仍需时间来验证*#@%@。

　　那么@%@#，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？

　　商业市场复杂多变#%*%*，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@*#，没有一家企业的成功可以被完美复刻##@#*。这是市场竞争的激烈所在*%%%%，也是魅力所在#@%%。

　　胖东来是线下零售“小而美”的代表%@。资料显示%*，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年#@##*，商超只开在河南新乡和许昌两地@*%。由于不进行大规模连锁化@@@%#，胖东来一直深耕本地市矦*@。�将更多的精力用于保证服务与产品质量方��#%@*#，而非追求规模扩张@#@。与之相对*#*@@，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件*@%#%，同时@@*，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大@#@#*，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境**#，还可能造成南橘北枳的尴尬结果%@#@。

　　即便如此*#%%，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定@%#**。应看到@*%*，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处@*#。传统商超学习先进经验@@%%，不断弥补自己的不足%@@*，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程#*。

　　同时*#%%，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈%#%，只有不断根据市场变化及时调整经营策略@**#*，才能确保在竞争中占据有利地位*#*。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习*%%@，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步*%@**。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业@@%@。

　　辛自强

　　(经济日报)