浙江“渔三代”用大黄鱼奏响海洋牧歌
2024-06-01 01:43:37
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中新网温州5月31日电 (曹丹 周舟)晚上十点@#@@#，在浙江省温州市平阳县30多海里外的南麂岛渔业养殖基地里@**@，一条条刚捕捞上岸的金色大黄鱼不停地跳跃着**%**，渔民们麻利地进行分拣#%@@%，放进海水和碎冰混合的低温箱里%%##。
“今晚我们要打捞3000斤大黄鱼%@#。”九三学社社员、温州海派渔业有限公司董事长林端萍介绍@*@*#，“我们都是定制化捕捞*@@@，客户定多少我们当晚就捕捞多少#@*，保持大黄鱼新鲜口感#%#%。端午临近#*%#%，大黄鱼用于送礼、酒店宴席较多%#@。”
林端萍是土生土长的南麂岛人@*，父亲和爷爷都是渔民@*%#。从浙江海洋学院(现浙江海洋大学)毕业后#@，她开始到电力部门上班@@，两年后决定回到家乡@@%@，和父亲一起从事大黄鱼养殖工作%@@%。“大海就像一个巨大的能量池#%##%，回到家乡的我总觉得能量满满#@%。”林端萍说%#*。
南麂岛海域每年冷暖洋流交汇#@@，天然饵料丰富%@，是野生大黄鱼产卵与洄游索饵的理想地*%*。在江浙一带%**#@，大黄鱼是家家户户必备的菜肴*@，但是传统的水产养殖低产低效%@#%，当地渔民用“靠经验、靠体力、靠天气”道出了这个行业的困境@@。
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