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消费活力无处不在百变百搭释放“市集+”消费潜能
习近平总书记在福建工作期间*#，创造性地提出了大食物观*##@。30多年来%***，福建不断探索创新、久久为功**，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展*@，食物供给更加丰富多元@**#，充分展现了大食物观的实践力量*@%。新征程上%%@，我国树立和践行大食物观@%，加快建设农业强国@@，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障##%%。
在福建东部海域*@，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田@%%@，源源不断产出海产品@#。30多年前%***@，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色##@，推动农、林、牧、副、渔全面发展#*%@@。从那时起*%@，宁德山间、海边*@@，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展**###。
山海田一起抓*@，从宁德到福州%*，进而到福建全蔃@%#。敖酵敬笈┮怠⒋笫澄锕劾砟钣⑶逦�**@。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚##*#，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施@*#。2001年%##*@，“根据市场需要%@@，紧紧依靠科技@**，调整种养业结构*#@#，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告%##。按照这个发展思路@**#，福建持续强化农业科技攻关#@%*，加快农技农艺革新#%*@，深化科技推广服务*#*%，将小特产打造成大产业@@%%@。
福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念#*#%#，积极践行大食物观@*，以满足群众需求为出发点和落脚点@%%，强化科技创新###%，强化产业集聚##*%，强化绿色转型@#**，做强做优做大特色现代农业%#。老百姓的餐桌更丰富了%@#，农民的腰包也更鼓了@*。
大食物观**@#，改变着福建的食物供给体系%*。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式%@##，在茶叶产地推进生态茶园建设***@@，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾#*#，提高资源综合利用率%*。在三明尤溪县%@#*，大量用材林被划为生态林@#**，当地积极培育龙头企业%#，发展林下经济%*@#@，林药、林蜂、林油等产业形成规模@#。
福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)@%%，每一户都可以分到五万元以上%@#@，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片#*。去年种的都不够卖@*@%#，今年打算扩大一倍@#@*，做到了不砍树%%@##，也致富%%#。
从闽山闽水到中国大地%%@，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展@*%#@。党的十八大以来@#%#，总书记一次次考察调研##*，关心大食物、关切大农业%%#，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物*##@@。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”##*@@，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”**，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”@#*，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障*@@。
中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一*%##，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分%*。从自身实际出发@@*，因地制宜*@#，全方位多途径地开发食物的资源%#%*@，为新时期保障国家粮食安全@%###，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法#%。
如今#@#@，耕地之外%@%##，广阔的海洋、森林、草原等*%*，都是让中国饭碗更丰盛的底气%##。2023年%@#，中国经济林产量达2.26亿吨%#%#*，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品#%*。目前%*%@*，中国深远海养殖水体近4400万立方米%%，产量40万吨%#*%#，“蓝色牧场”已深入远洋%*#*。