GGPoker(ggn666.com)
中新网原创专题节目《中国风》
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@%%，没有一家企业的成功可以被完美复刻#@%*%。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定%#*%#，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略*@，才能在竞争中占据有利地位#***。
近日@%#，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改%*。此前#*，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐#%*@，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改@@#。
近年来@*@%%，线下连锁商超的日子并不好过#@@**。永辉超市门店数量高峰时达1440家@#@，而到2023年@%#，门店已缩减至1000家左右%##@@。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家@%*%#。此外%%#，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息@#，在线上零售与线下新业态的冲击下##，传统零售正不断寻求破局出路%#@。
相比之下*%@*，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收**。胖东来常年客流如织@%#%，爆款商品一件难求##@。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇%***，胖东来迅速走红@@*@%，成为零售企业竞相学习的榜样@#*%@。
据报道%#，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局@@，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品@*#*#，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇%%，激发员工积极性等**%。从目前的调改效果来看%##@#，今年“五一”假期@%@，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元@@@#%，日均客流15963人**。而调改之前该店的平均日销售额为15万元%*，日均客流为2000人#@%。这究竟是胖东来带来的短期流量*@*%%，还是调改后的切实改善*%#，仍需时间来验证%%@。
那么#%，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变%%*，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响###%*，没有一家企业的成功可以被完美复刻*@。这是市场竞争的激烈所在@@%，也是魅力所在@#@。
胖东来是线下零售“小而美”的代表@#@。资料显示*@，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年#*，商超只开在河南新乡和许昌两地%%。由于不进行大规模连锁化%*%，胖东来一直深耕本地市�#*。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�###*，而非追求规模扩张@%@。与之相对#**，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件*@#，同时%##，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大**，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境*##%@，还可能造成南橘北枳的尴尬结果#%@@。
即便如此#@***，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定%#%。应看到#%，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处@#@。传统商超学习先进经验#%*，不断弥补自己的不足**#，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程##**@。
同时%%#*，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈#*，只有不断根据市场变化及时调整经营策略%*%**，才能确保在竞争中占据有利地位#@%%%。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习**%@@，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步#@@*。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业%*。
辛自强
(经济日报)