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厦大食堂建议本架起“双向奔赴”的桥梁
文/羊城晚报记者 林清清 通讯员 沈中
医案
小弦**@*@,6岁@@,易感冒%@@,生长发育迟缓
6岁的小弦马上要读小学了*##%%,可小弦自从上了幼儿园%##%,就很容易感冒#@@。父母心想此前吃点抗生素、打个吊针也就好了%@,小朋友之间玩耍接触传染也很正常#@*#,没太在意@*。后来班主任却告知%%*,小弦的身高、体重都不达标#@,还经常是班里最早出现感冒症状的孩子*##。爷爷奶奶听说后*%,立刻从老家跑来##@#@,还带上了家里久存的人参###@@。没想到参汤喝了不少*%,容易感冒的毛病没好*%#%@,小弦的脾气却大了起来#%#%,经常冲着爷爷奶奶发火*@#**,大便好几天才拉一次#*@@@,而且十分干结*#@@,晚上睡觉总是翻来覆去@%,还磨牙#@#@*。父母担心上了小学情况更糟糕%*@,便带着小弦来德叔门诊求诊%%%@。
德叔解谜
肺脾两虚@%,卫外不固
正气存内#@,邪不可干#*#%#。卫气是人体的“保护墙”%*#**,只有卫气充足@##*#,才能避免小弦这种反复感冒的情况@@%。小弦最初的感冒%@,确实是因为小朋友间互相传染导致@%*@#,但抗生素等寒凉之品长期不规范应用*@%,耗损了小弦的肺脾阳气%@#。卫气没有补充来源#%#%*,就被“撕开”了一个口子@*%%*,邪气轻松入侵%@%#,导致小弦十分容易感冒#%@*%。脾还负责运化食物#%@@,脾阳不足#@*,食物就不容易消化@@,尤其是像人参这类滋补食材%#,容易积滞在胃肠@***@,久而化火@*,所以小弦出现了脾气大、睡不安稳、大便干结的情况@@。另外@%*,脾气亏虚@**#*,食物不能消化**@%#,化生气血的原材料就不足@#%%*,所以小弦不长个子%%#*,身高、体重都不达标@@。
德叔以健脾补气为大方向##@*,兼以消食#*##。服药5天后%@%#,小弦大便通畅了#*##,脾气也不暴躁了@%。经半年调理@#,小弦长高了8厘米@@,体重也重了3公斤##*%,终于回到了正常水平*%。
预防保健
健脾祛湿*#@%,香囊醒脾
小满时节#*%*,岭南多雨潮湿*#@,像小弦这类肺脾气虚的人群@@,稍有不慎就会感受湿邪##@@%,出现各种不适**#%。此时可适当多吃些健脾祛湿的食物%#%%,如猪肚、泥鳅、鲫鱼、山药、五指毛桃、白扁豆、太子参等#*#*#。此外小朋友不要贪食雪糕、冷饮%*@*。
此时可做一个小香囊来醒脾化湿和胃#%%。用藿香、佩兰、草果各10克%@#@,碾碎后放入防潮袋中@@#%,再装入香囊随身携带@#%##。每2周更换一次香囊中的药材@%*@*。
德叔养生药膳房
五指毛桃瘦肉汤
材料:猪瘦肉150克#@%##,山药(鲜品)50克*#**#,五指毛桃10克@@%*%,精盐适量*@*。
功效:清暑祛湿#*,健脾益气@%#@。
制作方法:诸物洗净#@%@*,山药削皮切块#%%%,瘦肉切小块##。上述材料放入煲中加清水1000毫升(约4碗水)##*@#,武火煮开后转文火煲1.5小时*#@,加适量精盐调味即可%*#*。此为1或2人量@%#%@。(羊城晚报)