5月18日晚%#%#%，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@*，没想到短短19个小时后*%，这条视频点赞量就已经超过170万%%%##。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡%**#，如今能卖四五百杯*@*%。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”%***，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求##%，丰富着市民的日常生活%***。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@%*@*，咖啡*%%，不再只是一杯饮品##*#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体#@*#*。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”*%%，一杯咖啡搅动多少流量*%@%@。9.9元*%，是咖啡行业的关键词%%@。2023年的夏天@*@，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐#@#。

　　“南京阿姨”的咖啡%@@#%，价位在10块钱#*，却没有浓郁的商业气息*#*，没有价格战的硝烟%#。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了#%*%@，就骑电驴子出去进货@%*#@。

　　“按照2块钱一条成本@*%*#，3条就要6块@%#，杯子5毛#*@##，加上水电费@*@@*，还有阿姨的笑容提供的情绪价值*@，30年不变的味道*@，可比其他店里手冲实在太多了#*%#%。”“其实火的不是咖啡%%@*#，是可爱的阿姨”*@。

　　在这场流量之战中**@*#，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身*#%%@，带来神奇的疗愈价值*@*@，令人“怦然心动”@#，产生共情狂欢*%##。制作全过程大大方方摆上台面@#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技%@%。怀旧、手冲等元素发酵#@%，幻化为你想要的那杯咖啡%#%#，烟火气十足*%*。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠