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东西问·镇馆之宝丨栾丰实：为何四千年前的中国酒器，能做得“薄若蛋壳”？
新闻1+1丨首批养老专业本科生毕业%@，他们的就业形势如何？
今年%#，我国率先开设养老服务管理本科专业的两所院校%#@，上海工程技术大学和山东女子学院的96名本科生即将毕业*#@%。在近期组织的招聘会上@@，他们成了各大养老机构抢手的“香饽饽”@%#%。本科养老服务管理专业都设置了哪些课程？校企之间如何开展合作？率先开设养老专业的高校进行了怎样的探索？
首届养老专业本科生毕业生工作是否已有着落？
山东女子学院社会与法学院院长 闫小红：前不久**@@*，我们刚刚召开了全校的就业双选会%#*#*，也邀请了大量的康养企业来参加##*。截至目前：
首届64名本科同学中@#@*%，考公、考编的同学有12位；
还有10位同学已经明确有了就职意向；
其他的同学大多数都在一面和二面的过程当中#*%。
据我们了解*%*@@，大约有70%的学生%#%#，是有着强烈的意愿#@##，愿意留在我们养老企业去工作##*%，这个也让我们感到非常欣慰%@@*@。
已经毕业的专科学生薪资水平如何？
山东女子学院社会与法学院院长 闫小红：据我们了解#%，这一专业的同学%@@#*，毕业后的薪资水平和山东省其它专业毕业生的薪资水平持平#%%@，又略微偏上@@*##，税后有5000块钱左右@%*#，而且大多数企业是提供食宿的%*#。另外@*%*，据我们跟踪调查@@@*@，我们专科毕业的学生*@@**，未来的晋升的速度也非常快@%#%%，大约在两三年的时间**#@，他们都基本上能够进入到一个管理岗位@@@，薪酬也会有一个比较大的提升*%。
从选择“留在”到能够“留住”@@，需要关注哪些重要因素？
北京大学应对老龄化国家战略研究中心主任 陆杰华：我觉得首批毕业生现在只是进入到养老服务业中#*%%#，但是下一步怎么能够留得�#@#%*。鹊米#@@。盟怯心芰σ灿幸庠赋て谠谘戏褚倒ぷ鰼%#%%，其实还有很多瓶颈问题需要解决**%。主要有四个方面：
1、工作会考验我们本科毕业生的专业知识素养##*%，这是非常重要的#*，只有具备很好的专业素养才能够留下来#@%。
2、我觉得比专业素养更重要的是声望%#*@#，也就是社会是不是对我从事的养老服务职业有些偏见%@#%#，会认为是保姆型的工作##%*，这个职业的声望上不去*%%*，人也可能就留不住#*@@%。
3、职业资格的认定和评价体系方面*#%@@，我们如何能和其他的职业相匹配*@@##。
4、最后一点@%%，一定要让这个就业群体有一个体面的收入@@，他们的薪酬应该与专业是相对应的*%@#*。
没有这四个方面工作的很好推进**#@#，我们可能就很难留得住这部分人**@@，这是我们需要思考的*#*%%。
如何理解我们的养老服务队伍需要“规模适度”、“结构合理”？
北京大学应对老龄化国家战略研究中心主任 陆杰华：我觉得“规模适度”意味着我们需要培养的是一支能够满足我们今天养老服务需求*@*%，相对合理数量的人才队伍**@*，而“结构合理”我觉得更多的要关注未来养老服务的特点：
它应该是跨专业、跨学科的@%*#，它不仅需要老年学、医学、社会学、经济学@%%*，还包括营养学等等#%*##，这是未来发展的方向%*%。
还有很重要的一点@@@@，今天我们注重养老服务的本科教育@@%，同时也要更多关注到养老服务的管理人才、经营人才的培养#***#，这样才能推动我们银发经济的发展@*，更好满足我们的养老需求%@#@*。（央视新闻客户端）