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东西问·中外对话|从“产能过剩论”到对华加征关税,美国贸易保护主义棋局意欲何为?
今天(5月21日)是第五个国际茶日*%,中国是茶树的故乡*%@,是茶文化的发祥地与传播中心%#@%%。茶文化既活在当下我们的生活里#@,又载于浩瀚的典籍中@*%%*。下面我们去中国国家图书馆#@**,在“茶和天下典籍里的茶”展览中@%*,溯源中国茶*%**。
走进中国国家图书馆国家典籍博物馆的“茶和天下典籍里的茶”展览@%*%#,第一本映入观众眼帘的典籍是东晋常璩所作四川、云贵等地的通史《华阳国志》@*#。据书中《巴志》记载%@#*,周武王克商后分封了巴国@#%,巴国将茶作为特产进贡给周王室%#@@。
国家图书馆馆员 吉艺龙:经过我们现在研究#%*@,茶应该起源于我国的西南地区*#%#@。在西南地区也发现了很多栽培型的大茶树*#,我们展品中的这些典籍*%@%,也印证了茶毫无疑问起源于中国*#@@。
国家图书馆馆员 吉艺龙:像这本书《华阳国志》里面@@%@*,我们可以看到展示页最左边写的是铁、丹、漆、茶、蜜##,这个茶我们一般认为就是我们现在的茶##@%#。巴国所产的茶%*@*%,也与我们研究茶起源于我国西南地区是相符合的%@。
从典籍中还能看出@##,茶的文字源头也在中国@%。据记载#*,“茶”之一字#*,古有荼(tú)、(jiǎ )、(chuǎn)、(shè)、茗(míng)等诸多叫法@*#。
国家图书馆馆员 吉艺龙:有很多叫法我们今天已经不太常见了%#@#,在古代这些字书里有各种纷繁复杂的解释%*@%@,认为它们每个可能有不同的区别#%。但是最后百川归海*#,最后留下的就是我们普遍使用的这个茶字@*%。
冬种油菜夏种大豆
生态茶园春茶飘香
武夷山以茶闻名*#,当地人种茶、制茶%%#*%,茶叶成了武夷山的一张名片#%*%。
燕子窠生态茶园地处武夷山九十九岩之一的燕子峰脚下@*#%@,这里有茶园1000亩**%,是武夷岩茶的核心产区@*,因山谷形状像燕子的巢穴而得名@%#@@。茶园目前采用“有机肥+绿肥”的种植模式%@%%%,用有机肥替代化肥#*@@,用物理防控替代了化学农药@%,绿色防控让茶山更健康%%%,做出来的茶鲜爽度更高、味更甜*%%@%。
武夷山市星村镇生态茶园负责人 魏莉宁:我们的茶树土壤需要氮、磷、钾这些营养@@%%,那我们就在冬天的时候种油菜@#%%,可以更好地让我们的土壤活化它的磷和钾**#。在夏天的时候我们就种大豆%#@@,这不是普通的大豆#**#,是接种过根瘤菌的大豆*@*%,它可以让我们的土壤更好地固氮#@@。
近期*@,随着武夷山春茶采摘结束@@,茶园管理进入关键期*%。常年在乡村开展科技服务的科技特派员们也忙碌起来%#%#@,他们向茶农们手把手传授当下生态茶园管理中#*@@#,如何修剪、施肥@%#@,怎样简易、快速地完成大豆播种的“懒人法”等@*@%,大伙儿在风趣幽默、通俗易懂的氛围中边学、边问、边看、边操作*##,受益匪浅#@#%%。
如今#@%,茶香混合着花香@*#@,景观树立在两旁*@*@*,走在生态茶园里@@**%,就像漫步在公园中%@,在茶园里拍下美景%#,到茶舍品一盏春茶#@,感受山间的舒适惬意#%%*#,正成为不少游客的新选择##%*。