5月上旬@@%%，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂##*，工作人员用特色技艺制作酒曲%%。青稞酒作为当地民间酿制的土酒%**，拥有一套独特的酿制程序*@**，其原料为青稞*%@%，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外@@%#，还配有麝香等名贵药材#%#*，传承历史可追溯至数百年前@@*%*，酒味稍甜@##*%，绵软不辣**#，饮后不上头%*。