5月上旬**###，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂#@，工作人员用特色技艺制作酒曲#@*。青稞酒作为当地民间酿制的土酒%#@*，拥有一套独特的酿制程序%#@%@，其原料为青稞@*%，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外#@#@%，还配有麝香等名贵药材***@*，传承历史可追溯至数百年前%*，酒味稍甜%#*%@，绵软不辣%#%%#，饮后不上头#@。