胖东来能否拯救传统商超
2024-05-16 09:56:33
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一家企业经营的成功与否受到多重因素影响**@##，没有一家企业的成功可以被完美复刻%*#。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定@*%，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略%%#*%，才能在竞争中占据有利地位*#。
近日#@#@%，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改#%@。此前%*#，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐#*%*#，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改%@@*。
近年来#@，线下连锁商超的日子并不好过#@。永辉超市门店数量高峰时达1440家***%，而到2023年@@@，门店已缩减至1000家左右#*#*#。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家*#%%。此外###，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息##，在线上零售与线下新业态的冲击下@@@@，传统零售正不断寻求破局出路#*#%。
相比之下*@，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收#*@*。胖东来常年客流如织@@，爆款商品一件难求#@**。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇@#*%*，胖东来迅速走红**，成为零售企业竞相学习的榜样@#。
据报道%*#*#，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局*#，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品*%，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇*#**@，激发员工积极性等@#@@#。从目前的调改效果来看%@%%#，今年“五一”假期@%，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元@%，日均客流15963人*##。而调改之前该店的平均日销售额为15万元**#@%，日均客流为2000人%@@*。这究竟是胖东来带来的短期流量#*，还是调改后的切实改善#**@*，仍需时间来验证#%%%。
那么%%，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变**%%%，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#%，没有一家企业的成功可以被完美复刻@#*。这是市场竞争的激烈所在%%@%，也是魅力所在**。
胖东来是线下零售“小而美”的代表@*%@%。资料显示%@，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年@@%*@，商超只开在河南新乡和许昌两地@%。由于不进行大规模连锁化@%%%%，胖东来一直深耕本地市�**。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�%#@@，而非追求规模扩张*@*#。与之相对@@**#，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件*##%，同时#%@，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大#%@@，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境%#%**，还可能造成南橘北枳的尴尬结果%%@。
即便如此*@%*，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定*%%@@。应看到@*#%，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处%%@%%。传统商超学习先进经验*@，不断弥补自己的不足%*%*%，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程#*@#。
同时@*%，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈%*，只有不断根据市场变化及时调整经营策略%@@，才能确保在竞争中占据有利地位@@%@@。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习#%*，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步%%%#%。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业**##*。
辛自强
(经济日报)
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