在森林里转了一整天尝试各种可吃的草药%@，疲惫的神农已经中毒了72次%%。头晕目眩的他倚靠在一棵树下***%，忽然几片树叶从头顶飘落#*#@。他捡起一片嚼了嚼@*%，顿觉神清气爽、毒气全消*#。就这样%####，茶#*%*%，被发现了%@*。这个传说出自我国最早的中药学著作《神农本草经》@*。

　　1657年@*##*，英国伦敦的一家咖啡店打出招牌*%#%*，说中国茶叶“有益健康##%，老少咸宜”%@#%#，还细数了茶叶提神明目、健肝养胃、促进消化等十多项功效##**@。在此之后不到两百年的时间*@，英国人从认识茶到疯狂地爱上了茶*%@。想来%%*#@，中国五千年前的古老传说%%@*，或许也给外国人带来了对这神奇叶子的无限遐想#@%%%。

　　茶%#*，源于中国##@@，盛行于世界*%@。如今*@*，无论是在东方的茶馆%##@，还是在西方的咖啡馆%@#，一杯茶总能带来片刻的宁静与享受#%@@。茶叶#@@*，这片小小的绿色叶子*@@#，承载着历史的厚重@%#，连接着世界的每一个角落***@*，成为了人类共同的文化遗产%%。

　　▲国际茶日宣传图（图片来源：中华人民共和国农业农村部网站）

　　2019年12月#@，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”@*，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值##%%@，推动全球农业的可持续发展@@@。茶文化以其独特的魅力走向世界#*@，架起了多元文化的沟通桥梁%%*。

　　古道山海 茶香千年

　　从三国时期“以茶代酒”的清新脱俗*@#，到南北朝“茗粥”的创新尝试*#%@*，再到唐代陆羽《茶经》中的茶学智慧#*，中国茶叶发展的每一步都踏着文化的节拍*@@，散发着智慧的光芒%*#。

　　饮茶之风盛行于唐代**%，至宋元时期#@@，茶馆文化兴起@*%*，种茶、制茶、点茶技艺日益精进%##，茶文化深入人心*#**。明清时期%**，随着“六大茶类”的确立、饮茶步骤的简化、茶叶贸易的空前繁荣%*，中国茶文化达到了新的高度%%。随着茶香翻山越岭、漂洋过海#%%%*，它的故事在更广阔的天地间继续书写@#%%@。

　　▲南宋刘松年绘《撵茶图》*%#@#，画中左侧茶事部分较全面地描摹了宋代点茶茶艺从磨茶、煮水到注汤点茶的过程@@@*。此图现藏于台北故宫博物院*@。

　　汉代的丝绸之路#%#%*，不仅是丝绸的天下***#@，也是茶叶的星光大道*%*#*。一队队商旅从中原出发#%%%*，一路向西@*%，穿越茫茫沙漠和连绵山脉@@*，将这神奇的东方树叶带到了遥远的中亚和欧洲@@#*@。

　　在中亚的市集、欧洲的宫廷*#，人们谈论着这种来自东方的神秘饮品@*%*，它不仅带来了味觉的享受#@##%，更带来了对东方文化的好奇和向往##%*。而随着海上丝绸之路的开通和兴盛%##%，茶叶经由中国东部的茶船古道抵达广州@*%@，跨越南海*##，远航至东南亚乃至更远的印度洋沿岸国家#%***。

　　▲1984年%*%%@，见证了古代海上丝绸之路兴盛的“哥德堡I号”沉船被瑞典民间考古活动发现@*。该商船于1745年1月从广州启程回国**，船上载有中国茶叶370吨左右@#。图为哥德堡号沉船茶样%#%%。（图片来源：中国茶叶博物馆）

　　茶叶的清热、解腻特性*@%%*，使它在游牧地区成为了不可或缺的日用品%%。正是这种特性不断被人们发现%#%*，自唐代起@*%%，云南、四川和西藏之间就开启了一条贸易路线茶马古道**。

　　马匹在古代军队中的地位%%@*@，堪比今日的坦克@*#@。军马在中原王朝一直是稀缺资源@**@，而北方游牧人群由于长期食肉饮乳**##，解腻去脂的茶成为他们“一日不可或缺”的必需品#@*@。就这样**#*，两边一拍即合%*#*，从民间到官方%%@，以内地之茶换马的“茶马互市”渐兴**@。这种互市不仅解决了双方需求**，还促进了各民族经济和文化交流@%@%。小小一片茶叶@*%%%，既兴贸易#%@，又稳边疆@%，可谓“居功至伟”#*@#。

　　▲唐代绢画《弈棋仕女图》局部之《托盏侍女图》#*#*%。该画出土于新疆吐鲁番的阿斯塔那187号墓*#**。仕女手持盏托和盏####，为对弈的主人进茶@%%，反映出唐代饮茶已风行西域地区***%@。（图片来源：新疆维吾尔自治区博物馆）

　　▲云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村#@@#，是茶马古道上的一个古驿站%@@，也是哈尼、彝、傣、汉等多民族共同生活的村落#*@。（云南省发展和改革委员会供图）

　　到了17世纪##**，当第一缕阳光照在福建省的茶园上@#*，万里茶道的故事悄然开启##*@。这条路线全长14000多公里@#@，从中国的福建省出发%@，经河南、山西等地%###@，一路北上*##*，穿越今蒙古高原后从恰克图进入俄国*#，最终到达俄罗斯的北方明珠圣彼得堡#%@#。在蒙古草原上#%，茶叶与蒙古的马奶酒、奶酪相遇@#@@，碰撞出独特而诱人的风味%@*。由砖茶煮成的咸奶茶@%@，成为蒙古族的传统茶饮@@@@。当茶叶最终抵达圣彼得堡#%**@，它受到了皇室贵族们的热烈欢迎*##*%。

　　此时的茶叶已经超越了饮料属性%*@%#，成为了交流的使者%@%@@，在交换财货的同时@*%#，也在传递着和平与友谊@**@@。

　　万杯世界茶@@，你爱哪一个？

　　在中国%*，茶不仅是一种饮品**@#，更是一种文化%##，每个地区的饮茶习俗都蕴含着独特的地域风情与人文韵味#*@%*。在北京*#@，一碗大碗茶*%*@*，不仅解渴@**#，更映照出北方人豪迈直爽的性情%#**。而在饮食精致的广东和江浙*@##，人们将茶叶与早餐巧妙融合@%#@，在茶楼里创造了悠闲的早茶时光@%。“头上晴天少#@，眼前茶馆多”#%%#，在慵懒富足的天府之国*#@%@，阴雨天躲进茶馆喝盏盖碗茶*%#%%，真是再“巴适”不过了@*。潮汕地区的“工夫茶”*#，则是一种精细的饮茶艺术%@@%*，它不仅是商人间交换信息、达成合作的媒介%#@，也是家人团聚、分享生活的温馨时刻@#%%。

　　在隔海相望的日本@***%，饮茶之风同样盛行*##。日本茶道起源于中国#@***，在学习和吸收中国茶文化的基础上*@*@，发展出了独具东方美学特色的茶道艺术*##。唐代@@#@%，大批日本使节、僧侣渡海来中国学习#%***，将中国的茶籽、茶苗及饮茶习俗传播至日本##。

　　《日本后纪》中记载了815年永忠和尚为天皇煎茶的故事*@*%*，其煎茶技艺正是源于陆羽的《茶经》#*。宋朝时*%%，中国茶文化再次“输出”@*#*%，我们今天所熟悉的“抹茶道”%@%%，其源头即是宋代的“点茶法”%@。今天**@@，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等抹茶风味产品在中国颇受欢迎%@。小小一片茶%*%，体现着两国审美情志的共通和历史文化的共融*@。

　　在遥远的欧洲%#@，茶叶也遇到了它的“超级粉丝”##。不同于日本对清新绿茶的喜爱##%**，英国人更偏爱经过发酵、味道醇厚的红茶%%%*@。他们还喜欢在茶中添加牛奶和糖*#，调制出别具英伦风味的茶饮*#。

　　不过别忘了*%*#，英国人能种出自己的茶叶@%，还得感谢那位植物学家兼茶叶大盗罗伯特福钧@@。他在鸦片战争后三次潜入中国%*#，将中国的茶树种子“偷渡”至印度@*，在阿萨姆地区培育成功#@*，并实现规模化、商业化生产@%。

　　自此%%，印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡等南亚国家*@%，充分吸收了中国茶文化和制茶工艺的精髓@*#，并将其与本土特色结合%%%，孕育出了自己独特的茶文化#@。比如%%#@，印度的阿萨姆红茶以其浓烈的口感而闻名；马萨拉茶以其独特的香料和牛奶混合而备受喜爱；斯里兰卡的锡兰红茶则以其纯正的口感和低钠含量##@，成为全球茶市场上的佼佼者#*@。

　　茶叶的流转之旅*@，不仅是消费品改变国民饮食习惯的故事%**%，更是文化交流与融合的故事#@##。从中国到欧洲@%*@@，再到南亚#*%%，茶叶的传播和演变@*#，展现了人类文明的多样性和包容性%%**@，也让我们对这杯古老的饮品有了更深的理解和欣赏%*@*#。

　　茶和世界 共享发展

　　千年来%@%%，中国茶叶经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道等海陆通道浩浩荡荡地走向世界*@*@*，赢得了各国人民的喜爱##。根据国际茶叶委员会的数据#@#@，2023年全球茶叶产量达到了660.4万吨*%%*，中国作为全球最大的茶叶生产国@#@，贡献了近一半的茶量@%@%#。

　　2023年是“一带一路”倡议提出十周年@**@@。十年来%#*#，这一贯穿亚欧非大陆的宏伟倡议将国际政治、经贸、文化交往等推向了全新的高度**@，也为中国茶叶出口带来了更多机遇*%。自2015年起%@%#，中国茶叶的贸易伙伴已全面拓展至“一带一路”沿线国家*@#%，茶叶出口额稳步上升%*#。

　　随着“一带一路”的推进%%@@，一些城市开始积极开辟通往沿线国家的“茶叶快线”*@@。例如@*%@#，2022年8月%@%%，在中俄“万里茶道”的商贸集散地湖北%*%#*，满载1000吨的湖北茶由武汉中心站出发%#*#，驶向俄罗斯首都莫斯科；2023年2月*@%**，四川乐山的1200吨茶叶也搭乘专列成功抵达乌兹别克斯坦首都塔什干#*%@#。

　　国际茶叶大会的举办%*@#，也为全球茶产业的繁荣吹来了东风#%#%。自2017年起@*@，中国国际茶叶博览会永久落户杭州**，成为最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会之一@%%#。这个“以茶会友”的平台%@*%，不仅是中国乃至世界茶产业的展示和交易窗口*@@@，更是文化交流和国际合作的重要平台%*%*。

　　▲第六届中国国际茶叶博览会现场的港澳台地区展区（图片来源：中国国际茶叶博览会官网）

　　2024年5月17日至21日*@%，以“茶和世界 共享发展”为主题的第六届中国国际茶叶博览会在杭州盛大举行#%。来自12个国家和地区的800多家参展企业和品牌汇聚一堂@@@%，期间@@，未来茶发展趋势论坛、新时代器物融合创新论坛等重点活动相继举行*@，共同探讨茶在当代世界的角色@#*，推动了茶文化的传播和茶产业的繁荣%%#@*。

　　小小绿叶 拉手世界

　　“‘茶’字拆开#*@*，就是‘人在草木间’*%。”习近平总书记的妙解##*，道出了中华文化中“道法自然”的真谛#**@。

　　中华茶文化*%，承载着中国人与世界和谐相处的智慧*@#。“以茶为媒%*，以茶会友”%%#，这一包容开放、交流互鉴的文化传统%@%@%，在千年的跨文化交流中@@，已成为一种全球共通的语言@*，在促进中外文化的交流互鉴、增强各国的沟通与合作中发挥着越来越重要的作用*@*#*。

　　以茶叙事@#*@*，以茶述理@@%%。小小的叶子绿意盎然#%@@，淡雅的香茗沁润人心%@*。在推动构建人类命运共同体的伟大进程中*@*@，中国茶#*，以其独特的韵味@*#@，成为传播中国特色大国外交理念的文化使者@*，让世界感受到中国的温度和智慧@#@*@。

　　一起品茗#@%@@，以茶交友*#*#，合作共赢*%*#*，一起构建人类命运共同体@##**。评论区*#，讲出你和茶的故事！

　　策划 | 闫 永

　　监制 | 王翔宇

　　责编 | 才丽媛

　　制作 | 郭欣欣