5月18日晚@#*%，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频***#，没想到短短19个小时后%@，这条视频点赞量就已经超过170万*#@。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡*@#*，如今能卖四五百杯#@@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”%@*%，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求*%%%#，丰富着市民的日常生活#@。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素#**，咖啡##*，不再只是一杯饮品@*@，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体*@%%%。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”@%*，一杯咖啡搅动多少流量*%。9.9元#@，是咖啡行业的关键词%#@@。2023年的夏天##%*，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐*#*。

　　“南京阿姨”的咖啡#%@*，价位在10块钱*#，却没有浓郁的商业气息%@%%，没有价格战的硝烟#%@。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了***，就骑电驴子出去进货#@@*。

　　“按照2块钱一条成本*@@，3条就要6块%%，杯子5毛*@#%，加上水电费@#，还有阿姨的笑容提供的情绪价值**%@*，30年不变的味道%%#%，可比其他店里手冲实在太多了##@。”“其实火的不是咖啡@*@%%，是可爱的阿姨”#%*@。

　　在这场流量之战中#**@%，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身*#@%*，带来神奇的疗愈价值@*#，令人“怦然心动”@@#，产生共情狂欢%@。制作全过程大大方方摆上台面##*%，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技**#。怀旧、手冲等元素发酵##@%，幻化为你想要的那杯咖啡#%@，烟火气十足%#@。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠