GGPoker(ggn666.com)
常话短说|600元的防攀比鞋?少操点不该操的心
中新社昆明5月16日电 题:云南沱茶焦香晕染法兰西的48载奇缘
作者 罗婕
16日#@@,云南下关茶厂对外贸易有限责任公司内####@,产品质量总监昌金强正指挥工人将印有标志性红色“Tuocha”图样的中法建交60周年纪念款销法沱打包装箱#%***,运往法国@#@*%,参加将于5月21日国际茶日在巴黎举行的2024年“云腾四海茗动天下”中国(云南)茶文化欧洲推广活动*#@。
“这是云南沱茶销往法国的第48年%*#,以崭新面孔再会法国老茶友!”昌金强说%*@#。
中国云南是世界茶树核心原产地%@#*@。1894年法国里昂世博会上%@%#,已有云南七子饼茶身影;1897年%@*@%,英法先后在云南思茅设立海关#@,普洱茶由此进入欧洲人的茶杯%*#%@。
云南下关茶厂所在地大理是云南最早种茶、制茶的地区之一@%*,茶马古道重镇#%,也是中国国家非遗“下关沱茶制作技艺”的发源地@*#,销法沱便是沿用该技艺##。
从事茶叶外贸工作近50年的昌金强是销法沱出海的见证者@#。他介绍%*,1976年#%,法国商人费瑞德甘普尔(Fred Kempler)在香港经商时发现形似鸟窝、色泽红褐的云南沱茶**,钟爱非常@*%#*。赴滇考察后立即订购近2吨发往法国销售##%#@。此茶从而得名“销法沱”%#%。
“当时媒介不发达#@%,为推广销法沱*#%*,甘普尔开着一辆大篷车%%@@#,带着妻儿开始了持续数月的环法旅行@%#%。”昌金强说%%##,甘普尔在沿途的茶叶公司孜孜不倦地介绍来自东方的“鸟窝茶”@#@*,还邀请中法医学机构进行医学实验@%@,沱茶降血脂、降低胆固醇等功效受到认可#**#,也在法国药店、保健品店销售***。
“1990年@*@#,我们在法国考察@%%,打车没零钱*%%##,司机便让我们用沱茶抵车费*###。可见当时沱茶在法国的认知度*@%%。”昌金强回忆@@,因应市场需求##,1992年云南沱茶袋泡茶推出#@,深入法国1800多家超市@##%,销量倍增@##%。“到1998年@%#@,每年有1100万盒云南袋泡沱茶销往法国%%#。为减少旺季脱销情况*#,以空运补货**,创下整机空运茶叶的历史*@#%%。”
与此同时@@@@,甘普尔带着销法沱前往意大利、德国、比利时等国家推广@**%,云南沱茶逐步销售到30多个国家和地区##@。
为何法国人对沱茶情有独钟?“因为茶中有独特焦香味##。”昌金强道出缘由@%@*,大理下关的高原气候*#*,让熟茶渥堆发酵时在微生物、水、温度的共同作用下转化出特殊香气%@#。
昌金强曾与一众普洱茶专家到法国红酒庄园交流#@#*。他发现%%#@,法国酒商们亦爱茶%@*,收藏众多云南普洱茶#@。“现场盲测红酒时*%@,普洱茶和红酒品鉴家们的选择出奇一致@%,说明二者的醇香之气异曲同工@#*#。这也印证了钟爱红酒的法国人为何偏爱云南沱茶*%%*#。”
后来%%*#,云南沱茶不断创新#%*%,与人参、莲花、茴香、玫瑰等结合@@,推出风味袋泡茶*%%@*。来自吉林、四川、广西等中国各地的物产与沱茶“搭档”%*@,不但晕染法兰西###*#,还销往欧洲多地@%#@。
在中法建交60周年的重要时刻再赴欧洲%#,昌金强将重温销法沱故事*@#,与法国公司签订合作协议#@,拓展欧洲市场#@@。“到时@%**,我们再与旧雨新知#*#%,在巴黎泡上一壶云南茶!”(完)