5月18日晚%%#%，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频***@*，没想到短短19个小时后@*，这条视频点赞量就已经超过170万#%#%*。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡@*#*，如今能卖四五百杯%##。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”%@@#*，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求#%%%#，丰富着市民的日常生活%@@@#。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@%，咖啡@%*%，不再只是一杯饮品**，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体*#%#。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%%@*，一杯咖啡搅动多少流量***。9.9元#@**%，是咖啡行业的关键词@#%**。2023年的夏天@*%#，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%%***。

　　“南京阿姨”的咖啡*@*@#，价位在10块钱@%，却没有浓郁的商业气息@*@，没有价格战的硝烟@@#。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了%%#%，就骑电驴子出去进货@@%*。

　　“按照2块钱一条成本#%@，3条就要6块%%@*@，杯子5毛*@，加上水电费#@@*，还有阿姨的笑容提供的情绪价值@@*，30年不变的味道*#%@，可比其他店里手冲实在太多了#%。”“其实火的不是咖啡%**@%，是可爱的阿姨”##。

　　在这场流量之战中%%@@%，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身**%@，带来神奇的疗愈价值%*%，令人“怦然心动”%@，产生共情狂欢*@%。制作全过程大大方方摆上台面%#%#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*#@@。怀旧、手冲等元素发酵#*，幻化为你想要的那杯咖啡*##@*，烟火气十足%#%#*。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠