5月18日晚%##@@，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频%*#@@，没想到短短19个小时后#%，这条视频点赞量就已经超过170万*%*%*。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡##*#，如今能卖四五百杯*%@##。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”##@%，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%#@，丰富着市民的日常生活*%@*。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素#%，咖啡#%@*，不再只是一杯饮品%#*@，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%@#@%。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”*%##%，一杯咖啡搅动多少流量%#%。9.9元*#*%#，是咖啡行业的关键词*%@。2023年的夏天#%*，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@@@%。

　　“南京阿姨”的咖啡%##，价位在10块钱%***，却没有浓郁的商业气息#@%##，没有价格战的硝烟@@。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了*##，就骑电驴子出去进货*@。

　　“按照2块钱一条成本#*%，3条就要6块*#，杯子5毛@#*，加上水电费@@#%#，还有阿姨的笑容提供的情绪价值%##**，30年不变的味道#@*%%，可比其他店里手冲实在太多了*@。”“其实火的不是咖啡#@%，是可爱的阿姨”*@#。

　　在这场流量之战中%*@%#，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身%*，带来神奇的疗愈价值@#@%%，令人“怦然心动”*#@%，产生共情狂欢#%#。制作全过程大大方方摆上台面#*%@*，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技%*。怀旧、手冲等元素发酵@@%@*，幻化为你想要的那杯咖啡**%，烟火气十足*@%##。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠