5月18日晚@@@*，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@%#%，没想到短短19个小时后##，这条视频点赞量就已经超过170万**。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡*#，如今能卖四五百杯*##@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@*@%，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@@*%%，丰富着市民的日常生活@%#。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%##，咖啡%@%*#，不再只是一杯饮品@#%%，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%*%。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%@*%#，一杯咖啡搅动多少流量#*。9.9元*@%，是咖啡行业的关键词@%%。2023年的夏天%*@，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@@%#。

　　“南京阿姨”的咖啡%**%，价位在10块钱@@，却没有浓郁的商业气息*#%%#，没有价格战的硝烟#@*#。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了@%#*%，就骑电驴子出去进货%*。

　　“按照2块钱一条成本#%*@，3条就要6块%@#@@，杯子5毛@#%%%，加上水电费%*#@，还有阿姨的笑容提供的情绪价值*%##，30年不变的味道@@，可比其他店里手冲实在太多了#@#。”“其实火的不是咖啡#@@%#，是可爱的阿姨”@#%%。

　　在这场流量之战中%@%*，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身#*@%，带来神奇的疗愈价值#@@%%，令人“怦然心动”%%#@#，产生共情狂欢%#@。制作全过程大大方方摆上台面%@*，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*@%##。怀旧、手冲等元素发酵@*@%*，幻化为你想要的那杯咖啡*%，烟火气十足###*。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠