习近平总书记在福建工作期间#%，创造性地提出了大食物观@**。30多年来%%#@%，福建不断探索创新、久久为功%%@#@，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展@#%%@，食物供给更加丰富多元@*#，充分展现了大食物观的实践力量#%。新征程上@%%%，我国树立和践行大食物观#*，加快建设农业强国*#%，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障%#@@@。

　　在福建东部海域@*，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田%#@@，源源不断产出海产品%%***。30多年前@@##@，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色@**%*，推动农、林、牧、副、渔全面发展#@@。从那时起*%@，宁德山间、海边##*，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展#*%%。

　　山海田一起抓**%，从宁德到福州*%，进而到福建全�##%#。�习近平同志大农业、大食物观理念愈发清��*##。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚*#@*，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施%#*#。2001年#@，“根据市场需要*@*##，紧紧依靠科技%#，调整种养业结构@*%，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告%*#@。按照这个发展思路*##*，福建持续强化农业科技攻关@#%%#，加快农技农艺革新%*%，深化科技推广服务*%%#，将小特产打造成大产业*%@@。

　　福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念**@，积极践行大食物观%*%@，以满足群众需求为出发点和落脚点@*@@，强化科技创新%#@@%，强化产业集聚%@@，强化绿色转型@@%，做强做优做大特色现代农业#@@##。老百姓的餐桌更丰富了#*@，农民的腰包也更鼓了#@*@%。

　　大食物观#*@，改变着福建的食物供给体系*@*。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式#@@**，在茶叶产地推进生态茶园建设#@#@@，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾#%，提高资源综合利用率%%@%#。在三明尤溪县%*###，大量用材林被划为生态林*#，当地积极培育龙头企业#*#*%，发展林下经济#@%，林药、林蜂、林油等产业形成规模%*。

　　福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)%#@**，每一户都可以分到五万元以上%#%*，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片#%*。去年种的都不够卖%%#%#，今年打算扩大一倍*%@*#，做到了不砍树*@**%，也致富%@#。

　　从闽山闽水到中国大地@%%#，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展#@。党的十八大以来*@，总书记一次次考察调研@@*，关心大食物、关切大农业@%，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物*%#。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”*%，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”*%，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”%%@%%，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障*%。

　　中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一@*%，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分###@*。从自身实际出发#*@#，因地制宜*@%#，全方位多途径地开发食物的资源*%，为新时期保障国家粮食安全@#*@，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法%#%。

　　如今*#，耕地之外**，广阔的海洋、森林、草原等#@##，都是让中国饭碗更丰盛的底气*#%。2023年%%，中国经济林产量达2.26亿吨#*%*@，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品@%@@%。目前#@，中国深远海养殖水体近4400万立方米%@#@，产量40万吨**@，“蓝色牧场”已深入远洋#%@%。