中国小麦的“C位” 麦收前在准备什么？
2024-05-21 18:25:35
no.XX Studio
▓GGPoker扑克中文旗舰版▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警信号
中新网我国已建成世界最大实时地震观测网
夏粮@#%，是我国全年第一季成熟的粮食###@，产量占全年粮食的20%以上@@，其中绝大部分是冬小麦@#。今年*#，11个冬小麦主产省份面积稳中有增@**#%，小麦长势总体好于常年@#@#，奠定了丰收的基础*#@%。
河南地处黄淮海平原**%%，常年小麦播种面积8500万亩以上*%@#@，位居全国第一*#，产量占全国小麦产量的1/4左右%%%@*，是我国小麦生产上当之无愧的“C位”@*。
加工市场里感知“三夏”新变化
眼下@**，河南麦田里正处在大规模收割前的平静之中@@%%，但围绕新粮上市%@#%*，从农民、合作社到加工企业#*，都早已活跃起来@*。河南省漯河市舞莲面粉有限责任公司负责人杨帅告诉记者#@@#，他感受到今年最大的变化是优质小麦的计划收储量多了@#，往年是1.8万吨#**#%，今年可能超过4万吨*%@*。由于单品种优质小麦需要专收专储%**，因此他要腾出更多的独立仓库和专用车辆**，让小麦不混杂#@@，保证纯度#%#*。
这样的变化%%##%，主要是得益于食品加工企业对面粉多元化的这种需求#@@，特别是近两年很多网红的小食品@%*@，像烤面筋、小油条以及烩面@@@*，包括一些速冻水饺*%，它们需求的面粉不一样%#%*，因此面粉企业需要更多不同的优质小麦作为原料去生产#%%*。
河南不仅是小麦生产大�*@*@。彩切÷蠹庸ご笫*%##%。巳�1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的水饺**#*。漯河是河南重要的小麦加工集聚地之一@@#%*，今年这里规模以上食品工业企业达到237家*%@#*，比去年增加了40家@*@@%。再加上这些企业每年都在推出新品@%@%，因此作为主要原料的优质小麦粉的需求呈现增长趋势#%%。
以杨帅所在面粉厂为例*%*，他们对接28家食品生产企业的个性化面粉订单需求@*@*，根据这些需求#*%@@，又转化为具体的7个优质小麦品种*###，再通过适当提高收购价引导与面粉厂合作的53家合作社进行订单种植%*%#%。就这样**@%，产业链下游月饼、虾片、沙琪玛、辣条等新品的需求就转化为了产业链上游的7个小麦品种*%%。在漯河@@%*，这样的小麦全产业链联合体已经有7个#%%%#。
而为了保障收储的优质小麦品质和产量能够稳定达标%%，联合体也引入了社会化服务组织@%，进行统一供种、统一管理%%*。
记者看到*%#，与统一管理的地块不同#%@#，普通种植模式的地块由于管理粗放%#*，不同品种混杂种植%%，小麦个头高矮参差不齐%**，品质也达不到专用面粉的加工需求%%@%。
近年来#@#%，通过全产业链的带动#**@#，漯河不断引导种粮大户通过标准化种植优质品种#*#%*，来实现增产增收@**@。今年@%%#，漯河市的优质专用小麦面积达126.89万亩%@，占当地小麦面积的53.3%**@，占比居河南全省第一%@。
厅长划重点：抓好跨区作业保障和防灾减灾
河南小麦预计本月25日左右大面积开镰收获*##*#，持续到6月15日左右%*%%。在短短20天左右时间里%%#，如何确保8500多万亩丰收到手@@，颗粒归仓？河南省农业农村厅有关负责人划出了重点：
“三夏”期间%#，河南计划投入农机400万台套以上#@，其中联合收割机20万台套@*##，履带式收割机3万台套*@%%#。
制定出台“三夏”助农惠农10项政策@#*%%，跨区作业机械实行免费通行%@%*，在重点区域、主干道路口设立接待服务站400个##@@，为跨区作业提供服务保障##*%。“三夏”开始后#**%，还将通过服务平台为农机手提供机收作业、天气预报等信息服务#%%。
针对近期极端天气造成的个别倒伏地块%%，河南已第一时间制定补救措施@*，下派技术人员深入一线指导@#%，通过喷施磷酸二氢钾溶液等@@，促进小麦灌浆%@@@，最大限度减少灾害造成的损失@%#。
为预防收获期间极端天气影响#%%@，河南还支持各类经营主体加快建设粮食烘干设施%@**@，目前已建成烘干设施580台*%*#*，新增日烘干能力3.7万吨@%%。
在全省建设313个“平急两用”的区域农机服务中心、716个农机应急作业服务队#@。一旦出现阴雨天气%@#@，对成熟小麦进行抢收*@#。
三夏科普：高颜值有内涵的多彩小麦
我们常说的小麦色%%#%，是很多人想要追求的一种肤色#%，代表着健康、阳光%*。其实小麦的颜色可不只这一种*@，今天就带大家去认识一下高颜值有内涵的多彩小麦！
河南农业大学农学院作物学博士研究生 许豪：彩色小麦##@*，从外观上来看%%@*，跟普通小麦差不多%###，但是籽粒的颜色却不是传统意义上的黄澄澄@@。有红色的@@@%%，还有绿色的##@%，这可不是晚熟小麦@*，其实它已经进入了灌浆期@**#@，再有20多天就能收获了*%@*#。
这些%@%*，就是采用“物理诱变”“化学诱变”和“远缘杂交”等一系列育种方法#@%%%，选育出来的可以规模化种植的彩色小麦新品种*@。因为富含花青素%#%#，所以才会在种皮上显现出不同的色彩@%#**。
为什么要研究彩色小麦呢？看中的可不是它的花架子！它含有丰富的蛋白质、氨基酸*@%@，微量元素和矿物质含量也高于普通小麦#@，拥有让人吃好吃健康的潜质！
用它制作的这些面条、麦片@%*，看上去还是传统食品的样子%#@，但已经有了保健食品的功能##，说它颜值高、有内涵#*@，可一点也不为过！
(总台央视记者 梁丽娟 王凯博 陈博 河南台 漯河台)
|
|
