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江南华南降雨持续强对流频扰中东部气温继续下滑
中新网江西共青城5月8日电 (巫发阳 夏依娜 王)立夏已至@#%#*，天气逐渐转热@#@，路边的饭店、街头的夜宵摊也愈发热闹起来@@##。近日##，走进江西九江市共青城市苏家龙虾馆%**，许多美食老饕携三五好友或一家老蠤@*%@。闵弦环菪×骸⒊瓷霞父龊貌�%#**%，享受惬意舒适的休闲生活*%%#。
“五一假期***，很多外地的朋友专程来我们这吃小龙虾%#@*@，再加上本地的一些老顾客%*，最忙的时候一天要接待600多名顾客*@%#。”苏家龙虾馆负责人王元亮说###*@，有的顾客吃完之后还要打包一份带回去#%*@%。
记者走入后厨@@%#，看到几位阿姨正将一大桶食用陈醋倒入盆中%*%*@，然后用小刷子仔细刷洗小龙虾的腹部@#，经过3-4遍冲洗后%@，再用工具去除小龙虾的鳃部*@%%*，最后送上灶台等待烹饪%@#。
灶台前*###，大厨王先金正将火锅料、姜、蒜、酱油、啤酒、豆瓣酱、秘制酱料等十余种配料倒入锅中爆炒#@%%#，迎面而来的麻辣味直冲鼻腔%#%@%。20多分钟后@%@*，一盘赤红的小龙虾出锅摆盘#@，令人不禁口齿生津#@%%#。
“你看到的是油焖小龙虾的做法#@，我们还有泡椒、十三香、清蒸等口味%#*。”王元亮笑着说#%%，他们采用来自共青城本地或者江苏盱眙的一两以上的优质虾@*%，再加上土榨菜籽油以及数十种独家配料%%@@*，保证苏家龙虾独一无二的口感***。
