GGPoker(ggn666.com)
味蕾中国什么是“好客山东”?吃一顿鲁菜就明白了
福建人素有“靠山吃山、靠海吃海”的传统@#。在闽东人的餐桌上@@**@,少不了大黄鱼@@。福建宁德是我国大黄鱼的养殖核心区*@,去年年产量达到了21.3万吨#%@*。但是在上世纪70年代***%,大黄鱼曾一度濒危%%%。从濒临灭绝到如今享誉全国、游向世界@*%,大黄鱼的育种走过了怎样的历程?一起来看视频%%#@。
这两天##%*,福建宁德的养殖户们陆续将20多亿尾的大黄鱼鱼苗投放到渔排上@@##%,为新一年“蓝色粮仓”的丰收撒下优良的鱼种*#%。良种离不开良技*%@*%,在育种实验室里@%*#,科研人员正利用多种技术手段#%@,遴选和培育优质的大黄鱼鱼苗#*@。
总台记者 郭紫约:在宁德的海水养殖场生物育种全国重点实验室%#@%#,科研人员们正在对大黄鱼进行组织采样*%,用来基因测试@##。我手上拿着的是一种最新的大黄鱼育种技术%%%@,它里面的液体就像一把尺子@%@%,用来检测大黄鱼的基因#%*@#,帮助科研人员最快地选出优质高产的大黄鱼亲本*%%,用于大黄鱼育种@%*。
厦门大学海洋与地球学院副院长 徐鹏:利用这样的基因型检测工具@#*#*,我们只需要采集大黄鱼鳍条*%,将鱼鳍上面一小块的这个组织提取DNA*@*#@,就可以利用这样的工具@@*@#,开发数万个位点的基因型的信息@@@。
从2016年到现在@#,相关技术已经进行了四次更新迭代*@*@%,培育出了多个大黄鱼新品种%**##,并且都在当地示范推广@*,不仅存活率高%*%@*,品质也有显著提升**%,带动了大黄鱼产业的蓬勃发展@@#。
如今%*%,大黄鱼产业已经成为当地渔民增收致富的百亿元大产业%%@*。但是##,40多年前@%**@,大黄鱼曾一度濒临灭绝%**%#。
宁德市水产技术推广站原站长 刘家富:当时大黄鱼明显少了%#@**,几乎形不成渔汛@*。如果再不抓紧##**,后来大黄鱼就没有了*#%。
刘家富老人今年已经84岁了%*@*#。1971年#*@@,刚从学校毕业的他###,面对几近枯竭的大黄鱼资源*@,主动请求前往原宁德地区水产局工作#%,为大黄鱼人工繁养技术研究做筹备*%@%%。
宁德市水产技术推广站原站长 刘家富:关于大黄鱼人工繁育技术@*#%*,是没有现成的资料可以借鉴的#**。我们从培育成的大黄鱼亲鱼里面选取10对#**,进行人工催产试验%%%##,最终育出了100多尾的鱼苗%@#。这个100多尾*@*,它是质的变化%%#@,基本上完成了纯人工的技术要素***%。
此后的几年间%##*,刘家富团队还陆续完成了100多万尾大黄鱼批量全人工育苗%#*。但新的问题又出现了%@%,前期人工繁育的大黄鱼生长缓慢#%@,当地部分专家都认为大黄鱼养不大%@,没有养殖开发的前景%#,但刘家富团队并不这么认为#@*。
宁德市水产技术推广站原站长 刘家富:我是从个别生长特别快的鱼体里面看到开发的潜力@*##,完全可以进行规模化养殖**#%@。成为脱贫致富、安排就业、振兴闽东经济的一个支柱产业*%#*#。
经过大家不懈努力**,2000年#*%*,宁德大黄鱼终于实现了产业化养殖@*@%。根据统计#%#,2023年宁德市大黄鱼产量达到了21.3万吨@##@%,全产业链产值超两百亿元#%@%@,大黄鱼也成为海水养殖鱼类中产量较高的品种之一#*##。(总台记者 田忠卿 黄珊 郭紫约 魏鹏飞)