满满烟火气 浓浓家乡味
2024-06-03 14:22:37
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淄博烧烤、天水麻辣烫、四川钵钵鸡……近日在香港举办的第二届同乡社团家乡市集嘉年华上*@，各式各样的内地美食让香港市民和旅客感受了一把浓浓的烟火气#*#，享受了一场“舌尖上的盛宴”*%*@。
本次嘉年华活动由香港28家省级同乡社团联合举办%@@，活动现场设有特产展销、文艺表演、非遗展示、美食休闲四大板块**@*#。现场设超过220个摊位%@，特别增设中华美食一条街%*，有超过20个熟食摊位##*#%。主办单位预计*@，今年活动吸引超过20万人次入场@#%。
“同乡社团担当了政府与乡亲之间的沟通桥梁@#@，为香港实现良政善治提供有力支撑*@*%。”香港特区政府政务司司长陈国基在启动仪式上致辞表示#@@，筹办这项大型文化推广活动@*#，让市民认识到各地的文化特色和生活面貌#%#，加深对中华文化的了解@%%#，并加强对国家的归属感@***#，十分有意义*#**@。
记者了解到%#，尽管近些天香港阴雨连绵*#%，但活动举办地香港维多利亚公园依然人声鼎沸%@*，挤满了来采购的市民*@@%*。内蒙古和新疆两个自治区同乡社团今年首次加入嘉年华活动#%%*。在香港新疆联谊会的摊位上%*#%*，白松茸、哈密瓜、葡萄干等新疆特色产品琳琅满目*#。香港新疆联谊会署理主席田蕾表示@##@，希望明年可以把新疆的烤包子、羊肉串等美食带到现�%%*。酶嗍忻衿烦@@@。
在淄博烧烤的摊位%@##，许多香港市民前来排队@*#，等待品尝这一网红美食%*#。“从去年开始我就看到淄博烧烤在互联网上‘出圈’%@*，但因为工作忙一直没能到淄博去品尝##%*%。这次的嘉年华把淄博烧烤带到了香港**%*%，让我有机会与它‘亲密接触’%*。”香港市民陈彬告诉记者##@%*，把小饼裹着肉串和小葱一起吃%*#*，别有风味**#%。还有淄博的周村烧饼%#%@，薄如纸片%*，酥脆可口*%%%，同样值得尝试#*#*。
“香港市民在嘉年华活动上可以买到很多内地城市的特产@%，且价格实惠%*，非常有吸引力#%##。”老家四川、在香港工作生活了十多年的张利说@@@@#，这样的活动非常好%#@，让大家在家门口就可以购买或“打卡”内地流行美食及家乡特色产品*%。“作为四川人%#@#*，钵钵鸡、灯影牛肉等特色美食是我的最爱%%%，让我能够缓解思乡之情***。”
除丰富的美食外@@，本届家乡市集还推出非遗展示、展演专区**，展示260件非遗作品*#%，如潮汕刺绣、德化瓷器、徐行草编等@@*，并邀请非遗传承人到现场与市民互动*%%@，让市民和游客沉浸式体验中华传统文化的博大精深%%%%。
活动筹委会主任、香港广东社团总会主席龚俊龙表示***@，本次嘉年华活动是献给香港市民的夏日礼物@@，以乡情凝聚爱国之情##*。“香港正处于团结一心拼经济、谋发展的崭新历史阶段@@%@，全港同乡社团将进一步聚乡情、促发展*#。希望通过活动帮助市民更加了解家乡、了解国家@#，增强家国情怀@##*#。”
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