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东西问·中外对话｜“在绿色发展方面，中国一直在发挥引领作用”
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@%%**，没有一家企业的成功可以被完美复刻%@%*#。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定@*，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略*@，才能在竞争中占据有利地位@%。
近日%**#，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改%*。此前%#@#，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐@%@，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改%#。
近年来*@，线下连锁商超的日子并不好过@%。永辉超市门店数量高峰时达1440家@@，而到2023年*%，门店已缩减至1000家左右**###。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家*%@。此外#@%*，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息#%*，在线上零售与线下新业态的冲击下#*%，传统零售正不断寻求破局出路#@**%。
相比之下*@，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收**。胖东来常年客流如织##@@#，爆款商品一件难求@@。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇@##，胖东来迅速走红#@%*，成为零售企业竞相学习的榜样*#@%。
据报道%#%%，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局%*@#，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品@*，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇@#*，激发员工积极性等#@。从目前的调改效果来看#@@*，今年“五一”假期%*%，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元#%#，日均客流15963人@*@#。而调改之前该店的平均日销售额为15万元@**@*，日均客流为2000人%%**@。这究竟是胖东来带来的短期流量%*%*，还是调改后的切实改善*@，仍需时间来验证#***#。
那么@@##，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变#@@*%，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响%%#*，没有一家企业的成功可以被完美复刻@%*%。这是市场竞争的激烈所在*#@%，也是魅力所在%*#%@。
胖东来是线下零售“小而美”的代表%%*。资料显示*@*@，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年#@%，商超只开在河南新乡和许昌两地@%###。由于不进行大规模连锁化*#%，胖东来一直深耕本地市矦@##。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�%@*##，而非追求规模扩张#@@#。与之相对%@，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件%@，同时@*，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大@#%@@，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境*%，还可能造成南橘北枳的尴尬结果#*%。
即便如此%*@@，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定**。应看到***#%，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处##。传统商超学习先进经验#%@，不断弥补自己的不足%%@%%，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程*@%@。
同时**%*，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈#*，只有不断根据市场变化及时调整经营策略*%%#*，才能确保在竞争中占据有利地位*#%%。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习%%%**，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步%*。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业@*@。
辛自强
(经济日报)