习近平总书记在福建工作期间@@，创造性地提出了大食物观**%%。30多年来@%*，福建不断探索创新、久久为功@%*，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展#%@，食物供给更加丰富多元##%@，充分展现了大食物观的实践力量*%%%@。新征程上##@，我国树立和践行大食物观#%@，加快建设农业强国@@，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障%%。

　　在福建东部海域*@@，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田#*，源源不断产出海产品@**%#。30多年前%#%，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色%#**，推动农、林、牧、副、渔全面发展*#%%。从那时起**，宁德山间、海边%*%#%，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展@*%#@。

　　山海田一起抓*#%*，从宁德到福州%@@#，进而到福建全�*%*%。�习近平同志大农业、大食物观理念愈发清��**#@@。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚#@#@，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施@*。2001年@*，“根据市场需要%#，紧紧依靠科技%#，调整种养业结构@*，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告*###。按照这个发展思路*##，福建持续强化农业科技攻关#%*，加快农技农艺革新@#，深化科技推广服务%***，将小特产打造成大产业@*@。

　　福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念%*@，积极践行大食物观@*#，以满足群众需求为出发点和落脚点#@*，强化科技创新#@%%#，强化产业集聚#@*，强化绿色转型*#**，做强做优做大特色现代农业%%@*。老百姓的餐桌更丰富了*@#，农民的腰包也更鼓了#@*%。

　　大食物观%%，改变着福建的食物供给体系*%。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式*@%*#，在茶叶产地推进生态茶园建设%@@@，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾*%%*，提高资源综合利用率#%#*@。在三明尤溪县@@#，大量用材林被划为生态林@@**，当地积极培育龙头企业%%，发展林下经济*@@%#，林药、林蜂、林油等产业形成规模@#。

　　福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)#%@%，每一户都可以分到五万元以上@@*@@，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片%%@*。去年种的都不够卖%**%#，今年打算扩大一倍*#@@%，做到了不砍树@@*，也致富%%**。

　　从闽山闽水到中国大地**@#，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展**。党的十八大以来@%*%，总书记一次次考察调研%@*@*，关心大食物、关切大农业@*@，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物%#@#*。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”@@@%，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”*#*#%，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”#%%%%，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障@#@%#。

　　中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一*#@，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分@%**。从自身实际出发#*@，因地制宜*#@*，全方位多途径地开发食物的资源%##%%，为新时期保障国家粮食安全@#%@#，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法###%*。

　　如今*#%，耕地之外%*%*，广阔的海洋、森林、草原等#%@#%，都是让中国饭碗更丰盛的底气##%%*。2023年##@，中国经济林产量达2.26亿吨#*#，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品@*@@@。目前@@*#*，中国深远海养殖水体近4400万立方米##，产量40万吨%*，“蓝色牧场”已深入远洋#%。