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中新社广州5月14日电 (王华 许闻迪)广州市商务局在14日召开的专题新闻发布会上介绍称@#*,该市将集中资源培育建设越秀北京路美食区、海珠广州塔-琶醍美食集聚区、天河珠江新城东南核心区等3个中西特色美食集聚区@%%@。
广州具有深厚的美食文化积淀%%,“食在广州”享誉海内外#%**%,形成以粤菜为先、海纳百川、国际多元等特点#@*。广州市商务局的信息显示%@,截至2023年底*%%@,全市有粤式餐饮门店超10万家*#,其它地方特色菜类正餐门店3.5万家;国际美食类门店2.1万家#%@*。2023年**,广州市住宿和餐饮业零售额达944.7亿元(人民币##%@,下同)#*,同比增长23.3%@%,成为该市汇聚人流物流资金流的“强磁场”*@#。
广州市从今年开始#%#@,集中资源培育建设越秀北京路美食区、海珠广州塔-琶醍美食集聚区、天河珠江新城东南核心区等3个中西特色美食集聚区*%@@@,构建餐饮消费地标@*#%。据了解#%@,3个集聚区共有餐饮门店2230家@*%,其中国际餐饮门店超500家%%#*,汇聚了全市近三分之一的米其林、黑珍珠等精致餐饮#*。
目前@@#,广州市商务局牵头组建了工作专班%%@##,对美食集聚区进行整体规划*#,梳理了3个集聚区首批19个重点载体招商信息及招商需求%%##,先后赴上海、北京对接福布斯、黑珍珠等机构#%,推动一批餐饮品牌、首店落户集聚区@@@@。(完)